Fácil… e irresistível: fique com esta receita de Bacalhau à Brás! Hoje à mesa, trago-lhe uma receita portuguesa… com certeza! O que não faltam são muitas versões do típico Bacalhau à Brás… Por exemplo, há receitas com um acompanhamento diferente, uma ou outra erva aromática…

Deliciosas e suculentas, as pataniscas de bacalhau com arroz de feijão fazem a mesa de qualquer Natal! Natal que é Natal tem de ter um ingrediente: o bacalhau! E pode ser o protagonista de diferentes tipos de receitas. Por exemplo, pratos principais – com os…

Uma receita típica portuguesa… que faz sucesso em qualquer parte do mundo: bacalhau assado com batatas! O bacalhau é o nosso “fiel amigo” e eu também sou muito fiel a ele! É por isso que tenho tanto gosto em cozinhá-lo – e saboreá-lo – em…

Aproveite as sobras e prepare esta receita de folhado de bacalhau à Brás! Se há um ingrediente que não pode faltar em, praticamente, nenhuma casa, em Portugal, é o bacalhau. Os portugueses adoram cozinhar o bacalhau de todas as maneiras e feitios e a verdade…

Um prato simples e rápido de fazer: assim são estas pataniscas de bacalhau! Sabe aquelas receitas que são de comer e chorar por mais? Para mim, todos os pratos que têm bacalhau são assim! Os sabores podem ser mais picantes, com um toque mais tradicional…

Reúna a família à volta da mesa com esta receita de bacalhau assado com tomate! Até aqueles que gostam mais de pratos de carne não vão resistir a esta receita de bacalhau assado com tomate! Aproveito e partilho mais dois pratos em que esse ingrediente…

Acredite: não se vai arrepender em preparar esta receita de caril de bacalhau! Para si, a melhor altura de provar bacalhau ultrapassa – e muito! – a época do Natal? Então, este post é para si! Comece o mês de janeiro com as mais diferentes…

Prepare-se: este bacalhau crocante de alho e ervas é saboroso e suculento! Irresistível! Muito mais do que os doces, as batatas e até o grão, a verdade é que o bacalhau também pode ser crocante! É só contar com os ingredientes certos… e esperar que…

Aproveite o dia de Natal com uma receita leve, mas sempre deliciosa: salada de bacalhau! Para além de o dia 25 ser dia de Natal, também é a altura de ir para a cozinha e preparar a roupa velha! Ou seja, aproveitar – de forma…

Ainda não sabe o que preparar para este Natal? Fique com uma receita de última hora: filetes de bacalhau assado em marinada de tomilho e limão! O Natal é a época favorita de quem adora presentes, estar com a família… e um bom prato de…