Migas de couve com feijão-frade e broa: um saboroso exemplo da rica gastronomia portuguesa! As migas são um prato típico de algumas regiões da Península Ibérica, principalmente do centro e do sul, nomeadamente do Alentejo, em Portugal, e da Mancha, Múrcia, Andaluzia, Estremadura e Aragão,…

Com este queijo Camembert, o seu lanche vai ficar perfeito! Temos de ser justos com o inverno. Eu bem sei que é uma grande chatice enfrentar constantemente o frio e a chuva, ficar com uma ou outra constipação e ter até os dias mais curtos.…

Já viu bem este cheesecake de frutos vermelhos? Que bom aspeto! O cheesecake pode ser uma receita americana, mas ninguém nos impede de a cozinhar cá! É um bolo tão fresco que é ideal para os dias quentes que, a pouco e pouco, começam a…

Quer ter uma sobremesa mais saudável? Apresento-lhe esta receita de brownies de chocolate sem glúten! Já não bastava esta ser uma receita bastante fácil de preparar. Ainda por cima, é um prato que não tem um único grama de glúten. Encantador, não é? Pois, também…

Esta tarte rústica de maçã é linda e deliciosa! Seria tão injusto relegar a maçã só para a fruta com que terminamos uma refeição. Afinal de contas, esse ingrediente pode ser a estrela das mais variadas receitas: desde pequenos-almoços a sobremesas. Aliás, até rendem sobremesas…

Apeteceu-me fazer açorda de alho… E o resultado não podia ter sido melhor! Ui… que petisco que é um belo petisco tipicamente português! E não interessa como ele se apresenta… pelo menos para mim! Que venha a açorda! Seja de marisco. Ou de ovas… E…

Aromático e tenro: quem consegue resistir a este frango assado com laranja, o prato favorito de Marcello Novaes? Muitas vidas tem a laranja. Na minha opinião, é mesmo um dos frutos mais versáteis que existe. Por exemplo, tanto rende bolos com um sabor irresistível, como…

Ai que delícia que é esta receita de papas de aveia, maçã, canela e mel! A aveia traz-nos saciedade. A maçã ajuda a controlar a diabetes. Já com a canela podemos contar para respirarmos melhor, porque combate infeções nas vias respiratórias. E, quanto ao mel,…

O mundo fica muito mais delicioso com esta receita de biscoitinhos de coco! Sabe aquelas perguntas cliché que nos costumam fazer, como “se fosses um condenado à morte e tivesses um último pedido para fazer… o que pedias?”. Bom, se esta pergunta não é original……

Surpreenda tudo e todos com esta receita única de frango assado com mel e abacate! Consegue imaginar receita mais saudável do que esta? Sim, a verdade é que a carne também pode fazer parte de pratos que só nos fazem é bem… Afinal, este frango…