Categoria: Culinária

Rolinhos de batata e bacon: o seu vício deste verão!

Rolinhos de batata e bacon: o seu vício deste verão!

Esta receita de rolinhos de batata e bacon é perfeita para o verão! Afinal, é simples, rápida… e saborosa! Com umas temperaturas tão boas (e quentes, muito quentes), não me admiro nada, nada se vos apetece só fazer receitas mesmo simples! Eu faço a mesma…

Risoto de camarão: uma delícia fácil e rápida de preparar!

Risoto de camarão: uma delícia fácil e rápida de preparar!

Um petisco para partilhar com que mais gosta: assim é este risoto de camarão! Quem é que gosta de perder muito tempo na cozinha depois de um dia na praia? Eu acho que ninguém! É por isso que penso sempre em receitas fáceis e rápidas……

Queijo fresco com massa de pimentão à moda dos Açores: rico petisco!

Queijo fresco com massa de pimentão à moda dos Açores: rico petisco!

Faça uma viagem à minha terra-natal… sem sair da mesa! Experimente esta receita de queijo fresco com massa de pimentão à moda dos Açores! Olhem, podemos ir para aonde for, no nosso país, mas há algo que é certo: encontramos sempre bons sabores, em qualquer…

Pizza doce: para uma sobremesa muito original… e deliciosa!

Pizza doce: para uma sobremesa muito original… e deliciosa!

Não há quem resista a esta maravilha! Fique com a receita de uma pizza doce! Até que se pode inventar muita coisa para uma receita de sobremesa. Um bolo com uma cor diferente. Uns muffins com um aspeto a que ninguém fica indiferente. Ou até…

Pimentos recheados com bacalhau: uma bela e deliciosa entrada!

Pimentos recheados com bacalhau: uma bela e deliciosa entrada!

Frescos, intensos e com uma cor vibrante: assim são estes pimentos recheados com bacalhau! Para mim, bacalhau é sinónimo de muitas vantagens e uma delas é o facto de ser um ingrediente que rende as receitas mais diferentes! Umas mais tradicionais do que outras… mas…

Folhado de farinheira com espinafres e laranja: rápido de se fazer!

Folhado de farinheira com espinafres e laranja: rápido de se fazer!

Este folhado de farinheira com espinafres e laranja é um petisco maravilhoso! Não acredita? É só provar… Prepare-se para uma sugestão imperdível para fazer, neste fim de semana: uma receita de folhado de farinheira com espinafres e laranja. O que me diz? Eu cá experimentei…

Palitos de mozarela: para um lanche de última hora!

Palitos de mozarela: para um lanche de última hora!

Com estes palitos de mozarela, as reuniões com amigos vão ficar bem mais saborosas! O quê?! Acabou de saber que um grupo de amigos os vem visitar assim, de um momento para o outro, e não tem nada preparado? Nem um wrap de frango? Uma…

Mini quiches de brócolos e tomate cherry: um novo petisco para descobrir!

Mini quiches de brócolos e tomate cherry: um novo petisco para descobrir!

Estas mini quiches de brócolos e tomate cherry são perfeitas para uma refeição mais leve! Bem, amigos, com o verão, o que queremos – ainda mais do que nas outras épocas do ano – é preparar receitas simples, mas que continuem a ter aqueles dois…

Mini folhados de maçã coloridos: um doce criativo!

Mini folhados de maçã coloridos: um doce criativo!

Surpreenda tudo e todos aí em casa! Prepare esta receita de mini folhados de maçã coloridos! Com a minha experiência na culinária, há algo sobre a qual tenho a certeza absoluta: cozinhar também pode (e deve!) ser surpreendente! Por exemplo, é verdade que é importante…

Frango assado com mel e abacate: uma receita diferente… e saborosa!

Frango assado com mel e abacate: uma receita diferente… e saborosa!

Surpreenda tudo e todos com esta receita única de frango assado com mel e abacate! Consegue imaginar receita mais saudável do que esta? Sim, a verdade é que a carne também pode fazer parte de pratos que só nos fazem é bem… Afinal, este frango…