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Canja de galinha: uma entrada portuguesa para os santos populares!
Esqueça a ideia de que a canja de galinha é só para os dias frios! Fique com esta receita para esta época de festa de santos populares! É com muito orgulho que posso afirmar que temos uma gastronomia riquíssima! Ora temos pratos principais com um…
Conheça a ordem das Marchas Populares 2025!
Descubra a ordem com que as Marchas Populares vão desfilar na Avenida! Descer a avenida é uma daquelas experiências que trago no coração para sempre… e que bom que se vai repetir este ano! E, além de mim, há muitos mais padrinhos famosos que estão ansiosos…
Codornizes de churrasco
Esta receita de codornizes de churrasco é mesmo para reunir todos de quem gostamos à volta da mesa! Não sei quanto a sim, mas, na minha opinião, não há nada como nos darmos as boas-vindas ao tempo quente com uma receita de churrasco que reúna…
Perninhas de frango com molho de cogumelos: petisco para os santos!
Um prato com um tempero bem apurado! Assim é esta receita de perninhas de frango com molho de cogumelos! Está sem ideias para um jantar delicioso de santos populares, entre quatro paredes? Abra o frigorífico e o congelador. Tem umas perninhas de frango? Então, faça…
Tarte de chocolate e coco
Aponte bem esta maravilhosa receita de tarte de chocolate e coco! Na cozinha, tal como na vida, não há nada como aprender como os melhores. Neste caso, descobri uma receita com um fruto tropical (tão bom de provar na estação do verão…) e sugerida por,…
Sangria: uma bebida perfeita para acompanhar um petisco português!
Brinde ao nosso país com esta sangria, que conta com um ingrediente tão nosso, tão português! Receitas de sangria até podem existir muitas… Mas com um toque português, que até se torna perfeita para esta época dos santos populares… só mesmo as mais especiais! Por…
São estes os padrinhos das marchas populares deste ano!
Descubra quais os famosos que vão ser os padrinhos das marchas! Eu sou um dos que vai descer a avenida! E com muito orgulho! Descer a avenida é uma daquelas experiências que trago no coração para sempre… e que bom que se vai repetir este…
Mousse de bolachas de cacau com recheio: nenhuma criança resiste!
Para comemorar o Dia da Criança, apresento-lhe uma receita que agrada miúdos e graúdos: mousse de bolachas de cacau com recheio! Eis uma sobremesa que é um autêntico “dois em um”! Em primeiro lugar, com as temperaturas quentes a chegarem e a instalarem-se durante alguns…
Creme de vegetais sem batata e sem adição de sal
Eis uma entrada 100% saudável: um creme de vegetais sem batata e sem adição de sal! No final de maio, é essencial seguir à risca a dieta para ficar em pleno no verão! Se uma sopa já é uma boa opção para uma entrada saudável,…
Grano: de Itália… com amor!
A pasta fresca é a grande estrela no restaurante Grano! Cada vez mais, Lisboa é uma cidade multicultural, na qual se cruzam vários idiomas, muitas culturas e sabores das mais diversas origens. Alguns chegam aqui perto, da Europa. Por exemplo, na Rua da Horta Seca,…