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Trufas de bolo-rei, chocolate e avelãs: vai adorar este doce de inverno!

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Não desperdice as sobras de bolo-rei (ou rainha): aproveite-as para fazer estas trufas de bolo-rei, chocolate e avelãs! O Dia de Reis está a chegar e o Bolo-Rei (ou Rainha) pode sobrar em algumas casas, após a ceia de Natal ou o jantar de passagem…

Mojito de groselha e lima: para brindar a um bom ano de 2021!

Mojito de groselha e lima: para brindar a um bom ano de 2021!

Dê as boas-vindas ao novo ano, com este mojito de groselha e lima! Que seja um ano de concretizações. Pessoais ou profissionais… não interessa. O que importa é que, nos próximos 365 dias, reconheça que o que importa é o presente e que cada hora,…

Em 2021, prove mais avelãs! Descubra porquê!

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Nem imagina as vantagens que as avelãs trazem à nossa saúde… De certeza que uma das suas promessas para o ano que está a chegar é alimentar-se de forma mais saudável, certo? Então, conte comigo para cumprir essa resolução! Já viu as receitas ótimas para…

Ferradura para dar sorte em 2021!

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Sabia que fazer uma receita de ferradura lhe dá sorte para os próximos meses? O que é que costuma fazer na passagem de ano? Sim, além de preparar receitas mesmo deliciosas ou ver os seus filmes preferidos? Olhe, cá por casa, há o hábito de…

Cavala frita com molho à espanhola: vai fazer muito sucesso na passagem de ano!

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Não sei o que é mais saboroso neste prato: se o peixe… se o tempero! Fique com esta receita de cavala frita com molho à espanhola! Depois de o bacalhau ser a grande estrela do Natal, que tal dar todo o destaque merecido à cavala,…

Salada de sobras de bacalhau: imagina roupa velha mais saudável?

Salada de sobras de bacalhau: imagina roupa velha mais saudável?

Natal sem roupa velha… não é Natal, certo? Então, aproveite para fazer esta salada de sobras de bacalhau! Tão deliciosa como a Ceia de Natal… é mesmo a roupa velha! Na verdade, a partir das sobras da grande refeição da noite de 24 para 25,…

“O Menino mija?”: descubra esta tradição natalícia dos Açores tão curiosa!

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A tradição do “Menino mija” aproxima-nos mais uns dos outros… e ainda saboreamos um delicioso licor! Há certas tradições natalícias que são comuns em todas as regiões de Portugal: montar a árvore de Natal semanas antes do dia 25, organizar uma ceia de Natal para…

Bolo-Rainha light, saudável e sem açúcar

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Ho, ho, ho! Veja só esta deliciosa prenda de Natal que lhe ofereço: uma receita de um bolo-rainha light, saudável e sem açúcar! Há quem comece o ano com uma lista extensa de resoluções. Pois eu decidi ir contra a corrente e tomar uma série de…

Estes sonhos de cenoura e laranja são mesmo… um sonho!

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Cenoura e laranja são uma combinação perfeita para uns sonhos irresistíveis! Eu sou daquelas pessoas que prolonga a época de doces do Natal até ao Dia de Reis (e em alguns anos, até mais um pouquinho…). Se for como eu, de certeza que percebe que,…

Bolinhas de bacalhau e batata-doce: uma entrada para a ceia de Natal!

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Estas bolinhas de bacalhau e batata-doce sabem sempre bem… mas, no Natal, ainda é melhor! Se o bacalhau é o protagonista de uma mesa típica de Natal, para quê limitá-lo apenas aos pratos principais? É certo que um bacalhau com broa é uma delícia quase inexplicável,…