Categoria: Culinária

Pound cake de limão: um sabor diferente para a Páscoa!

Pound cake de limão: um sabor diferente para a Páscoa!

Esta é uma receita que vale sempre a pena repetir: pound cake de limão! Curiosamente, o limão, conhecido pelo seu sabor ácido, é o protagonista de muitos e bons doces, que podem compor uma mesa da Páscoa! Por este blog, não faltam alguns exemplos disso,…

Bolo de chocolate e cerveja preta para a Páscoa: é estranho… e delicioso!

Bolo de chocolate e cerveja preta para a Páscoa: é estranho… e delicioso!

Simples e saboroso: assim é este bolo de chocolate e cerveja preta! O mundo da culinária é mesmo surpreendente, não acha? Por exemplo, para muitos, a cerveja é apenas e só uma bebida fresca para acompanhar caracóis e pastéis de bacalhau… mas não é que…

Cupcakes de canela: um doce de Páscoa surpreendente!

Cupcakes de canela: um doce de Páscoa surpreendente!

Esta receita de cupcakes de canela consegue agradar o paladar de qualquer pessoa! Também nos doces da Páscoa se aplica o velho lema de que “os olhos também comem”! Sim, não basta serem receitas fáceis de preparar. Ou cujo resultado seja irresistivelmente delicioso! Não: a…

Receita de salame de framboesas: uma combinação perfeita!

Receita de salame de framboesas: uma combinação perfeita!

Salame de framboesas: simples, rápido… e muito delicioso! É um belo doce para esta Páscoa! Salames há muitos! Mas cada um desses doces serve um gosto diferente. Por exemplo, aqueles que não resistem a um fruto seco não podem deixar de saborear um salame de…

Receita de tártaro de salmão

Receita de tártaro de salmão

Tártaro de salmão: um prato muito fácil e rápido de preparar! A origem da palavra tártaro é francesa (tartare). Existem algumas histórias acerca deste prato, que se trata da proteína no seu estado cru. Há quem diga que as origens da receita são atribuídas aos…

Reinvente os bifes de peru com molho de laranja

Reinvente os bifes de peru com molho de laranja

Não cozinhe sempre da mesma maneira, faça os bifes de peru com molho de laranja! No outro dia falaram-me de uma receita de bifes de peru com molho de laranja. Disseram-me que era uma boa maneira de diversificar e comer peru sem me enjoar de…

Strudel de maçã

Strudel de maçã

Esta receita de strudel de maçã é um sonho tornado realidade! É indiscutível que os doces portugueses têm um lugar cativo no meu coração. Mas no coração de um guloso cabem muitas e muitas receitas de sobremesas por essa Europa afora! Desde uma francesa bavaroise…

Mini folhados de maçã coloridos: um doce criativo para o Dia do Pai!

Mini folhados de maçã coloridos: um doce criativo para o Dia do Pai!

Surpreenda o seu pai, neste dia especial! Prepare esta receita de mini folhados de maçã coloridos! Com a minha experiência na culinária, há algo sobre a qual tenho a certeza absoluta: cozinhar também pode (e deve!) ser surpreendente! Por exemplo, é verdade que é importante…

Calamares, para surpreender no Dia do Pai!

Calamares, para surpreender no Dia do Pai!

Deixe o seu pai deliciado com esta receita de calamares, que é tão simples e prática! Pode parecer estranho, mas adorava quando andava na escola e, na hora de almoço a cantina servia calamares! Digo isto porque muita gente pensa que as comidas das cantinas…

Bolachas de aveia: muito rápidas e fáceis de fazer!

Bolachas de aveia: muito rápidas e fáceis de fazer!

Acredite: a textura e o sabor das bolachas de aveia são irresistíveis para um lanche! A aveia é muito saudável e existem mais receitas que podem ser feitas com este ingrediente do que pensa. Exemplo disso são algumas receitas deliciosas para um lanche! Desde um…