Categoria: Culinária

Espetadas de mozarela, tomate cherry e manjericão: são bonitas… e boas!

Espetadas de mozarela, tomate cherry e manjericão: são bonitas… e boas!

Seja apresentado à entrada saudável deste verão: umas espetadas de mozarela, tomate cherry e manjericão! Ainda é daquelas pessoas que acham que espetada é o mesmo que comer muita carne de churrasco? Nada disso! Há muitas alternativas – boas e saudáveis – a esse tipo…

Esparguete com atum e queijo creme: simples e saudável!

Esparguete com atum e queijo creme: simples e saudável!

Além de ser saboroso, este esparguete com atum e queijo creme é um prato saudável! Experimente! Tenho de lhe contar uma coisa: depois de apresentar tantas receitas imperdíveis com esparguete, achei que não conseguia encontrar nada melhor… Até que… tive uma ideia! Preparei este prato…

Creme de abóbora… com segredo: a receita de uma delícia saudável!

Creme de abóbora… com segredo: a receita de uma delícia saudável!

Este creme de abóbora é perfeito para uma entrada muito especial… Existem pratos que não podem falhar em algumas alturas do ano! Se, no Natal, gosto sempre de um bacalhau com batatinhas e na Páscoa os ovos é que são obrigatórios, quando chega o verão,…

Bruscheta de tomate, mozarela e orégãos: que rico petisco!

Bruscheta de tomate, mozarela e orégãos: que rico petisco!

Esta receita de bruscheta de tomate, mozarela e orégãos é fácil de preparar… e impossível de resistir! Como é verão, de certeza que muitos daqueles que me lêem estão de férias… mas não dão descanso à cozinha, certo? Mas, como é uma altura mais de…

Bolo de banana sem farinha e sem açúcar: uma sobremesa saudável!

Bolo de banana sem farinha e sem açúcar: uma sobremesa saudável!

Fofo e com todo o sabor: assim é este bolo de banana sem farinha e sem açúcar! É mesmo importante que a banana seja mais do que um fruto que prova, às vezes, na sobremesa! Este tem de estar na nossa alimentação quase todos os…

Batatas assadas com salsicha Toscana: um petisco perfeito!

Batatas assadas com salsicha Toscana: um petisco perfeito!

Estaladiças e suculentas: assim são estas batatas assadas com salsicha Toscana! Se há coisa que a salsicha tem provado é que é um excelente ingrediente e que rende deliciosos pratos típicos e, por vezes, até bem criativos! Sabia que há espetadas de salsichas e bacon…

Sumo de frutos silvestres: super fácil, rápido e saudável!

Sumo de frutos silvestres: super fácil, rápido e saudável!

Brinde a um verão cheio de saúde e de sabor! Prepare esta receita de sumo de frutos silvestres! Como não adorar frutos silvestres? Têm bom aspeto, são muito saborosos… e fazem tão bem à nossa saúde! Se calhar, nem sabia, mas estes alimentos contam com…

Mousse express de morango: uma receita rápida e deliciosa!

Mousse express de morango: uma receita rápida e deliciosa!

Que doce fresco e irresistível! Fique com esta receita de mousse express de morango! Não sei quanto a si, mas, para mim, verão rima com receitas frescas e elas podem chegar das mais variadas formas: com um sumo, inclusive. Por exemplo, este verão penso que…

Massa de legumes e delícias do mar: um prato repleto de cor e nutrientes!

Massa de legumes e delícias do mar: um prato repleto de cor e nutrientes!

Ora aqui está uma receita que promete agradar miúdos e graúdos: massa de legumes e delícias do mar! De Itália, chega-nos o melhor da gastronomia. Alguns dos pratos mais deliciosos, práticos e até saudáveis que podemos provar num almoço rápido ou num jantar mais demorado,…

Bolo de agrião: um doce original… e irresistível!

Bolo de agrião: um doce original… e irresistível!

Acredite: ninguém resiste a uma fatia deste “bolo verde”, deste bolo de agrião! Não interessa se quero preparar sopas quentes ou doces, como este bolo: o agrião faz mesmo parte da minha alimentação! Rima… e é mesmo verdade! Além de ter um sabor único –…