Etiqueta: bacalhau

Bacalhau à Lagareiro

Bacalhau à Lagareiro

Uma receita tradicional portuguesa acabou de chegar à sua vida… e nada vai voltar a ser igual! Descubra este bacalhau à Lagareiro! O bacalhau é perfeito! E não, não estou a começar este post com exageros: aquela frase é a mais pura das verdades! E…

Nem imagina a maravilha que é este risoto de bacalhau!

Nem imagina a maravilha que é este risoto de bacalhau!

Tome nota de tudo o que precisa para fazer este risoto de bacalhau! Rende as receitas mais diferentes… mas é sempre uma delícia! Assim é, para mim, o bacalhau! Posso preparar uma açorda, um bacalhau assado ou à espanhola que continua a ser sempre um alimento…

Não resiste a um bom prato de bacalhau? Então, descubra este bacalhau com amêndoas!

Não resiste a um bom prato de bacalhau? Então, descubra este bacalhau com amêndoas!

Há 1001 maneiras de comer bacalhau… Já conhecia bacalhau com amêndoas? Siga a receita… e bom apetite! Nunca perde uma boa oportunidade para saborear um ótimo prato de bacalhau? Aos domingos, a açorda é a rainha da mesa? Nos jantares com amigos, não resiste em…

Receita tradicional de bacalhau assado com batatas

Receita tradicional de bacalhau assado com batatas

Este bacalhau assado com batatas é de cinco estrelas! O bacalhau é o nosso “fiel amigo” e eu também sou muito fiel a ele! É por isso que tenho tanto gosto em cozinhá-lo – e saboreá-lo – em muitas ocasiões, para além do Natal! Por…

Saborosa receita de bacalhau à espanhola!

Saborosa receita de bacalhau à espanhola!

O bacalhau à espanhola é um prato que se pode provar em qualquer altura do ano! O bacalhau pode ser o rei das refeições, mesmo fora da Ceia de Natal! Quem é que resiste a um bacalhau com presunto e manjericão à entrada do outono?…

Bacalhau à brás com manjericão: para provar e pedir bis!

Bacalhau à brás com manjericão: para provar e pedir bis!

Um bacalhau à brás com manjericão dá todo um novo sabor a este prato típico! Hoje à mesa, trago-lhe uma receita portuguesa… com certeza! Embora goste da típica receita de Bacalhau à Brás, este prato conta com um toque especial: é um Bacalhau à Brás…

Quem resiste a um bacalhau com broa e farinheira?

Quem resiste a um bacalhau com broa e farinheira?

Bacalhau com broa e farinheira: uma combinação de sabores que não vai querer perder neste Natal! Certamente já escutou a frase “um bacalhau dá para imensas receitas!”. E é mesmo verdade! Dentro ou fora da época natalícia, o bacalhau é rei e senhor de muitas…

Bacalhau com puré de maçã: inovar sabe tão bem!

Bacalhau com puré de maçã: inovar sabe tão bem!

O sabor do bacalhau com puré de maçã vai fazer imenso sucesso no seu Natal! Uma maçã, inúmeros pratos. Já reparou que com este fruto podemos preparar uma ementa completa? Seja para uma entrada, para uma sobremesa ou mesmo um prato principal! Aliás, falando em…

Sem ideias para a Ceia de Natal? Veja só esta irresistível receita de bacalhau com broa…

Sem ideias para a Ceia de Natal? Veja só esta irresistível receita de bacalhau com broa…

Esta receita de bacalhau com broa vai ser a estrela deste Natal! Já faltam poucos dias para o Natal. A azáfama começa a aumentar: o Bolo-Rei é vendido como pãezinhos quentes, os centros comerciais ficam cheios com uma louca procura por aquele presente ideal e…

Relembre a sua receita de pasteis de bacalhau

Relembre a sua receita de pasteis de bacalhau

Há lá coisa mais portuguesa que os pasteis de bacalhau! Sempre que ouvimos os estrangeiros falar do nosso país, falam do bom clima, da amabilidade das pessoas e do quão maravilhosa é a nossa comida! São capazes de devorar uma carne de porco à alentejana,…