Etiqueta: bacalhau

Receita de bacalhau crocante

Receita de bacalhau crocante

Uma receita de bacalhau nunca é demais, certo? Fique com este bacalhau crocante! Sim, leu bem: apresento-lhe, para a Ceia de Natal que está quase a chegar, um bacalhau crocante. A verdade é que não têm de ser apenas as batatas assadas ou as bolachas…

Bolinhas de bacalhau, uma entrada para o seu Natal!

Bolinhas de bacalhau, uma entrada para o seu Natal!

Vale tanto a pena fazer esta receita de bolinhas de bacalhau! Se o bacalhau é o protagonista de uma mesa típica de Natal, para quê limitá-lo apenas aos pratos principais? É certo que um bacalhau com broa é uma delícia quase inexplicável, mas será que…

Bacalhau à Brás para a Consoada

Bacalhau à Brás para a Consoada

Maravilhosa. Esta receita de Bacalhau à Brás para a Consoada é maravilhosa! Sempre preparou bacalhau à brás da mesma forma? Nem sabe o que está a perder… É que este prato tradicional conta com as mais variadas versões! Por um lado, podemos optar por uma…

Bacalhau ao azeite

Bacalhau ao azeite

Na Ceia de Natal, prepare uma receita de bacalhau ao azeite! Tem aquele sabor que lembra a comida da avó! Quer ter uma ceia que seja o melhor de dois mundos, ou seja, que seja deliciosa e saudável? Então, é obrigatório contar com a presença…

Bacalhau com crumble verde

Bacalhau com crumble verde

Originalidade à mesa do Natal! Faça um bacalhau com crumble verde! Nem grão. Nem arroz. Nem batata. O meu acompanhamento preferido em qualquer prato de bacalhau é… a criatividade! Adoro, adoro surpreender tudo e todos com uma combinação, um sabor por que ninguém esperava e…

Descubra como demolhar bacalhau para a Ceia de Natal!

Descubra como demolhar bacalhau para a Ceia de Natal!

Depois de tantos pedidos, vou finalmente revelar o que faço para demolhar bacalhau! Já deve ter reparado como este blog está a ser inundado de receitas natalícias. São pratos que nos aquecem o corpo e a alma na noite mais mágica do ano. E nós…

Bacalhau com broa e bacon

Bacalhau com broa e bacon

Esta receita de bacalhau com broa e bacon vai ser um sucesso na noite da Consoada! Já dizia um anúncio na televisão de há alguns anos: o bacalhau dá para imensas receitas! É um dos ingredientes mais versáteis que existem! E, por vezes, um único…

Bacalhau com molho de tomate

Bacalhau com molho de tomate

Dê um toque especial à noite da Consoada: faça esta receita de bacalhau com molho de tomate! Sempre que tenho tempo, não há que enganar: preparo em casa um molho de tomate para dar um tempero único às mais diferentes receitas: desde chocos a um…

Bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro

Bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro

Esta receita de bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro vai passar a ser um dos seus pratos preferidos de Natal! Não é nada incomum contar com o “fiel amigo” bacalhau ao longo do ano. No verão, por exemplo, adoro preparar e partilhar…

Bacalhau com broa ao alhinho

Bacalhau com broa ao alhinho

Bacalhau com broa ao alhinho: o seu fiel amigo para a ceia deste ano! Já era de se esperar. Nos últimos dias, tenho recebido imensos pedidos de receitas com bacalhau. Afinal, este ingrediente continua a ser o “fiel amigo” de muitas pessoas na noite de…