Quais os alimentos saudáveis? À partida, é uma questão bastante simples. Contudo, é um tema que gera controvérsia tanto entre especialistas como entre indivíduos. As pipocas fazem bem? E a pizza, o sumo de laranja ou o sushi? A Food and Drug Administration, em conjunto…

Será que, progressivamente, está a tornar o seu filho obeso? 1 em cada 10 pais alimenta os seus filhos de idade pré-escolar com porções de alimento indicadas para um adulto, explica um novo estudo relativo à obesidade infantil. Segundo o estudo realizado pela Infant and…

Ontem fui conhecer Coruche sob orientação de um guia muito especial, o pequeno grande chef Pedro Jorge. O concorrente do Masterchef Junior vive ali mesmo ao lado, no Biscainho, uma das 6 freguesias que compõe o Distrito de Santarém. Coruche é sede de um dos…

Para acompanhar os dias longos e cansativos de praia, é fundamental alimentar-se bem. Porém, são inúmeros os mitos sobre o que se pode e não pode comer na praia, e a escolha acaba por se limitar sempre aos mesmos alimentos, e nem sempre os mais…

Desengane-se quem pensa que aproveitar o verão é sinónimo de gastar dinheiro. Encontrar actividades gratuitas pode parecer uma utopia, mas não o é. São vários os programas de entrada livre que, sobretudo, as grandes cidades de Lisboa e Porto proporcionam nesta época mais quente. A…

A gordura dietética, que está inevitavelmente inserida nos alimentos que diariamente consumimos, tem sido um tema altamente debatido ao longo dos últimos anos. Gordura saturada ou não saturada, qual a melhor para a saúde? Foi esta a pergunta de partida de um novo estudo que…

Dois estudos comprovam que o consumo de massa está associado a uma menor prevalência de doenças e desequilíbrios no organismo. Sim, afinal, a massa não engorda e pode até reduzir a tendência para a obesidade! Através de uma análise da dieta de mais de 23…

Meus amigos, sou-vos deveras grato por me acompanharem, pelo vosso carinho e amizade. Por isso, quero proporcionar umas férias, um Verão de 2016 inesquecível a duas pessoas. Para isso, tenho para lhe oferecer uma viagem de sonho. Vá de férias, com tudo incluido durante 7 dias…

Este mês convidei um concorrente de um dos meus programas de televisão preferidos, do Masterchef Junior, para preparar comigo a edição de verão da revista À Moda do Flávio, mas tenho sérias dúvidas em relação à capa que devemos imprimir. Por isso achei por bem…

Se lhe dissermos que a melancia suculenta pode ser tão potente quanto a viagra, e que o abacate é considerado o mais potente intensificador de líbido tanto para homens como para mulheres, acredita?  Acredite que eu não duro sempre. Para os homens e mulheres que…