Etiqueta: receitas

Torne os peitos de frango mais apetitoso

Torne os peitos de frango mais apetitoso

As receitas que tornam os peitos de frango muito melhores O frango é um dos alimentos mais presentes nas mesas dos portugueses, mas nem todas as partes do frango são apreciadas da mesma forma. Diga lá, os peitos de frango não costumam ser os últimos…

A receita de semifrio de ananás que vai refrescar os seus dias

A receita de semifrio de ananás que vai refrescar os seus dias

Para sobremesa, uma receita de semifrio de ananás Com os dias calor que se têm feito sentir, apetece comer sobremesas frescas. A primeira coisa que vem à cabeça é um gelado. E porque não um semifrio? Há imensas receitas de semifrio que lhe podia mostrar,…

Para a adoçar o seu dia, Travesseiros de Sintra

Para a adoçar o seu dia, Travesseiros de Sintra

Aprenda a fazer os seus próprios Travesseiros de Sintra Os docinhos são a tentação de muita gente e a minha também. A doçaria tradicional pode ser a mais calórica, mas a verdade é que também é a melhor. Os doces de ovos, as massas folhadas,…

Polvo guizado em vinho tinto à moda do Pico

Polvo guizado em vinho tinto à moda do Pico

Este polvo é guizado com vinho tinto e é um prato típico da ilha do Pico. Sou amante de polvo e geralmente gosto de todos os pratos que tenham este ingrediente. Esta receita não é exceção! O polvo guizado em vinho tinto fica uma maravilha.…

Já marchava um copinho de poncha da Madeira!

Já marchava um copinho de poncha da Madeira!

Hoje viajamos até à Madeira! Prepare-se para fazer uma poncha que, com este calor, vai saber mesmo bem. A poncha da Madeira é uma das bebidas alcoólicas mais tradicionais e mais saborosas. Partilharam esta receita comigo e é muito mais simples do que imagina. Arregace…

Originalidade na cozinha: experimente uma gelatina recheada de frutas

Originalidade na cozinha: experimente uma gelatina recheada de frutas

Esta não é uma gelatina qualquer, é uma gelatina recheada de frutas. Acho que temos de ser originais na cozinha e assim que vi esta receita adorei a ideia. Este tipo de gelatina quase dá pena de comer de tão bonita que fica em cima…

Cataplana de peixe: uma receita com sabor a mar

Cataplana de peixe: uma receita com sabor a mar

Como fazer a Cataplana de Peixe dos seus sonhos: O verão que se faz sentir, e que no calendário se aproxima, combina com mar, com peixe. Pense numa cataplana de peixe cheia de sabor, com muita variedade de peixe e que não leva muito tempo…

O belo choco frito à setubalense

O belo choco frito à setubalense

Rumo até Setúbal para provar o tão famoso choco frito à setubalense. Dizem que por mais que tentemos fazer esta especialidade em casa não sairá igual ao original setubalense, mas olhe que esta receita é do original. Experimente aí por casa e depois diga-me senão…

Beringela recheada para o jantar

Beringela recheada para o jantar

Há muito tempo que não fazia beringelas recheadas. No outro dia, tive visitas em casa e decidi fazer. É um excelente prato para apresentar aos seus convidados. Há imensas receitas de beringela recheada e são muitos os ingredientes que pode utilizar para as rechear. Nesta…

Receita para aproveitar sobras: massada de peixe

Receita para aproveitar sobras: massada de peixe

Este é, com certeza, um prato conhecido de todos aqueles que cresceram em terras de pescadores ou junto ao mar, a massada de peixe. A receita é ideal para os dias em que sobrar de peixe. Em minha casa não falha! Por norma, quando sobra…