Frango na púcara: para um almoço tipicamente português! “Quem passa por Alcobaça não passa sem lá voltar…” já diz a conhecida música. E isso aplica-se também às receitas: quem prova um prato de Alcobaça não demora muito para repetir. Os meus amigos que o digam:…

Apresento-lhe um bacalhau à Brás que é perfeito para festejar o Santo António! Em dias de festas tipicamente portuguesas, que ingrediente é que nunca pode faltar? O bacalhau, pois claro! É por isso que, nas comemorações do Santo António, é obrigatório ter bacalhau à mesa!…

Não vai conseguir parar de comer este atum de cebolada! Fique com a receita… Podemos tentar encontrar novos sabores para além do nosso país, mas a verdade é que não há nada como os pratos portugueses, certo? Seja qual for a região. Que venham doces…

Esta receita de açorda de camarão é tão boa… que nem parece real! Estamos na semana da Páscoa! É mesmo aquela altura perfeita para regressarmos às origens com um prato tipicamente nosso. Tradicionalmente português. Os fãs de carne sempre podem optar por um hambúrguer com…

Este arroz de pato é uma excelente prova de que a cozinha portuguesa é a melhor do mundo! Podia, à-vontade, apenas saborear pratos oriundos da gastronomia portuguesa e tenho mesmo a certeza de que nunca me iria fartar! Há tantos e tão diferentes pratos a…

Só de ler esta receita de bacalhau com grelos vai ficar com água na boca… Mesmo que seja mais fã de pratos de carne, há uma coisa que não pode negar: o bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis que existe! Com ele, tanto conseguimos…

Receita de carne em vinha d´alhos: a alternativa ideal para quem não gosta de bacalhau na Consoada! Quero ver se neste Natal consigo fazer algo inédito… pelo menos nas minhas Ceias: quero compor uma mesa cuja maioria das receitas seja portuguesa. Mas de Norte a…

Não resiste a um típico prato de bacalhau em pleno Natal? Espreite esta receita de bacalhau com migas e espinafres! Nesta receita, o bacalhau não podia estar em melhor companhia! Sim, a verdade é que por este blog já é habitual esse ingrediente contar com…

Esta receita de pão de ló para o Natal é tão boa… que até vai soltar lágrimas de pura felicidade! A cozinha portuguesa tem imensas maravilhas em forma de doce… e, às tantas, aqueles que querem preparar um Natal tipicamente nacional, com uns gramas de…

Todos vão ficar rendidos a esta receita de argolinhas fritas de limão! À beira do fim de semana, o primeiro de dezembro, não há nada como preparar uma receita tradicional para toda a família! É uma excelente oportunidade para reunirmos quem mais gostamos à volta…