Esta receita de salmão em papelote é fácil e simples de preparar! Já sei: é daquelas pessoas que, no meio da azáfama entre presentes para amigos, família e colegas de trabalho, preparação da decoração natalícia da casa e dar os últimos retoques à árvore de…

Varie neste Natal! Faça esta receita de red fish assado com tomate e cogumelos! Para o Natal, pede-se uma mesa que agrade a todos os paladares, não é verdade? E, para isso, é melhor contar com muitos ingredientes que se prolongam muito para além do…

Os seus jantares não vão ser mais os mesmos depois de conhecer esta receita de arroz malandrinho de tamboril! Sabe aquelas receitas que nos conquistam logo pelo aroma? Por exemplo, na minha opinião, os petiscos com arroz malandrinho têm essa particularidade e esta receita de…

As sobras de peixe já têm um destino: esta receita de massada de peixe simples! “O que fazer com as sobras de peixe?”. Esta é uma pergunta frequente no seu dia a dia? Fique à-vontade: aqui, poderá encontrar muitas soluções para os restos que rendem…

A chegada do outono está mesmo a pedir esta receita de sopa de peixe com leite de coco! Com o outono a chegar, e as temperaturas a descer, há um desejo que não para de aumentar no meu paladar: o desejo de saborear uma belíssima…

Saudável e saborosa: assim é esta receita de dourada escalada assada! Não é por o verão terminar que temos de deixar de apostar em receitas saudáveis e com poucas calorias! Por exemplo, na semana em que começa o outono, os meus dias vão ser acompanhados…

Só há bons motivos para preparar esta receita de caldeirada de corvina! Às vezes, na nossa vida gastronómica, lá acabamos por cometer algumas injustiças. Veja-se o que acontece no caso dos peixes. Tanto destaque que têm o salmão, o atum, a sardinha… E a corvina?…

Eis uma receita sempre fresca: um peixe vermelho assado no forno! Peixe, peixe, peixe. Sim, é verdade: no verão, um dos ingredientes que mais me dá água na boca vem mesmo do mar. É o peixe. Fresco, saboroso e nutritivo. O que mais podemos querer?…

Eis uma receita para fazer… e repetir vezes sem conta: um linguado assado no forno! Ainda bem que existem 1001 formas de nos refrescarmos, quando chegam os dias quentes. E muitas dessas maneiras podem surgir em forma de alimentos. O gelado é um dos exemplos…

É deste salmão grelhado com limão que o seu estômago precisa! É bem verdade que o salmão tradicional – com brócolos a acompanhar – é bem bom. Mas porque não inovar e dar um tempero mais fresco a este peixe? Por exemplo, cá por casa,…