Confesse lá: não dava tudo por um destes ovos de chocolate? Sempre associamos um doce a quadras festivas e especiais, não é verdade? Se, no Natal, o Bolo Rei é o senhor das mesas, uma Páscoa não seria a mesma… sem os ovos de chocolate!…

Tome nota de tudo o que precisa para fazer este risoto de bacalhau! Rende as receitas mais diferentes… mas é sempre uma delícia! Assim é, para mim, o bacalhau! Posso preparar uma açorda, um bacalhau assado ou à espanhola que continua a ser sempre um alimento…

Caldeirada de cabrito na Páscoa? Vai ser a loucura! Páscoa rima com tradição. Esta época festiva tem o sabor daqueles pratos típicos feitos pelos nossos pais e avós que nós tentamos recriar quando crescemos, mas que, por muito bons cozinheiros que sejamos, nunca conseguimos fazer…

Há 1001 maneiras de comer bacalhau… Já conhecia bacalhau com amêndoas? Siga a receita… e bom apetite! Nunca perde uma boa oportunidade para saborear um ótimo prato de bacalhau? Aos domingos, a açorda é a rainha da mesa? Nos jantares com amigos, não resiste em…

É tão fácil ter uma Páscoa saudável… Nem vai acreditar! É verdade que, a seguir ao Natal, a Páscoa é a época festiva com mais tentações gastronómicas… São os folares, são os bolos de chocolate… Quer manter a linha, até porque os dias de praia…

Diga lá: este chocolate quente com amêndoas não é a melhor forma de nos aquecermos? Felizmente que para os mais gulosos existe chocolate quente para todas as ocasiões! Se o dia estiver frio – e com chuva lá fora e tudo – não há nada…

Não dava tudo por um ovo recheado destes? É mesmo uma delícia de Páscoa! Não há volta a dar. Por muito que haja bons pratos de carne – e o bacalhau seja “rei e senhor” em algumas mesas -, os doces são as principais estrelas…

Este post vai ajudar a poupar muitos e muitos euros na Páscoa … Sempre que chega uma época festiva, todos nós corremos dois riscos: engordar… e empobrecer! Bom, para o primeiro problema, tem um bom remédio: opte por pratos leves e saudáveis. Quanto ao segundo……

A Páscoa é um ótimo pretexto para provar um ensopado de borrego, não é verdade? Há certas coisas às quais não podemos fugir. Por exemplo, numa mesa de Páscoa, mesmo que queiramos inovar de uma forma ou doutra, existem sempre aqueles pratos obrigatórios. Sim, estou…

Amêndoas caramelizadas: parece que tenho boas notícias para quem andava à procura de um snack perfeito para a Páscoa… Quando chega a altura da Páscoa, fico completamente maravilhado pelas delícias tradicionais desta época! O que será melhor? Um lanche com um lindo (e apetitoso) folar?…