Na minha cozinha, o marisco é sempre bem-vindo! E que se desenganem aqueles que acham que este ingrediente apenas serve para fazer os pratos mais típicos. Sabia que há lasanha de marisco? E strogonoff de camarão? Mas mesmo com essas opções diferentes (e tão boas…), hoje fico-me pelo tradicional. Mesmo a lembrar a comida da mãe e da avó. Hoje fico-me por um bom e velho arroz de marisco!

Esqueça as “teorias malucas”: é mesmo muito simples deixar o polvo tenro! Por muitas voltas que dê ao mundo, sem sequer sair da mesa, acabo sempre por vir parar à gastronomia do nosso belo e rico país! Adoro o cozido à portuguesa, não resisto a…

Este frango com limão e espargos salteados fica pronto em 5 minutos… e é uma delícia! O que eu adoro limão! É a versatilidade em forma de fruto: afinal, não só é bom, como faz muito bem. Além disso, o limão pode ser o protagonista…

Estes muffins saudáveis só contam com 2 ingredientes! O que o nosso corpo pede no pico do inverno? O calor necessário, com uma casa bem quente. O sossego merecido, enquanto escutamos as nossas músicas favoritas. O reconforto tão desejado, que chega com um bolo de…

Quem é que nunca dobrou mal uma t-shirt? Saiba como ultrapassar este e outros erros do dia a dia! Às vezes penso que quanto mais anos tenho, menos sei. Nos últimos tempos, fiz descobertas inacreditáveis. Por exemplo, apercebi-me de que cometia erros a conduzir que…

Com estas panquecas de morango, pode preparar um lanche saboroso e saudável! Chame-me de exagerado, mas, para mim, o morango dá para tudo! Dá-nos energia para começar o dia, é o protagonista de uma sobremesa que nos faz bem e ainda nos consegue refrescar nos…

Dormir sobre o lado direito pode trazer sérias consequências para a nossa saúde… Eis uma notícia que me deixou muito surpreendido: quem é que sabia que dormir sobre o lado direito podia prejudicar a saúde? Por acaso, sou uma pessoa preocupada sempre com a qualidade…

Estas pataniscas de curgete são tão boas… Nos últimos tempos, as pessoas que vão visitando o meu site regularmente devem pensar: “mas porque será que o Flávio agora anda com a mania da curgete? É curgete nas sopas, é chips de curgete…”. Podia dizer muitas…

Este hambúrguer de batata é ideal para vegetarianos… e não só! Para mim, cozinheiro que é cozinheiro tem de estar preparado para fazer todo o tipo de pratos. Desde aqueles mais típicos aos vegetarianos. E sabe que mais? Cada vez mais estou fã de pratos…

Fiquei mesmo surpreendido com estas utilizações fantásticas da espuma de barbear! Curioso como sou, adoro encontrar pela Internet alguns truques inusitados, mas que até podem fazer toda a diferença no nosso dia a dia! Alguns até melhoram a nossa aparência e tudo! E há outros…