Categoria: Culinária

3 receitas de salame fáceis de fazer

3 receitas de salame fáceis de fazer

Salame nunca é demais, essa é a verdade. É uma sobremesa que nos acompanha desde criança e que estará eternamente presente na nossa vida. Está presente em qualquer mesa quando o assunto é reunião de amigos, familiares ou festas de aniversário. Três receitas de salame…

Receita do melhor bolo de café

Receita do melhor bolo de café

Bolos é das receitas que gosto mais de fazer. São bonitos, saborosos e sabem bem em qualquer altura. A receita que partilho hoje é de um maravilhoso bolo de café com duas camadas. Não há quem lhe resista, garanto. Receita de bolo de café Ingredientes:…

Receita de arroz de couve-flor

Receita de arroz de couve-flor

Arroz mas que não é na verdade arroz. É uma receita que tem sido muito popular no mundo da culinária e principalmente para quem procura ser um bocadinho mais saudável, porque na verdade este é arroz de couve-flor. É um ótimo acompanhamento para quem gosta…

Pão com alho caseiro

Pão com alho caseiro

Já não se faz pão com alho como antigamente! Confesso que quando vou ao supermercado, fico com vontade de comer pão com alho quando olho para as embalagens congeladas, mas o certo é que não sabe a “produto caseiro”. Quando me enviaram esta receita nem…

Receita de parfait de frutos vermelhos

Receita de parfait de frutos vermelhos

O parfait é conhecido por ser uma sobremesa francesa sofisticada.  Existem mil e uma combinações de ingredientes para esta receita, e a verdade é que abandonou o título de sobremesa quando começou a ser encarado de uma maneira mais saudável, e a ser apreciado ao…

Receita de mini-quiches

Receita de mini-quiches

A quiche já é um prato muito conhecido no nosso país. Embora atualmente a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, a sua origem é alemã. Para mim é um prato que nos permite puxar pela imaginação e criatividade na cozinha, porque no fundo…

Receita de bolachas de abóbora com pepitas de chocolate

Receita de bolachas de abóbora com pepitas de chocolate

Pessoalmente o domingo é o dia de abrandar, pelo menos tento que assim seja. É o dia de organizar a próxima semana, e de ficar por casa. Quando vi esta receita de bolachas de abóbora, associei-a logo ao meu domingo, a um dia por casa…

Hambúrguer de salmão

Hambúrguer de salmão

O salmão é muito apreciado no nosso país. Cada vez as pessoas procuram comer mais peixe, procuram ser mais saudáveis. Enviaram-me esta receita e é tão simples e já está aprovada! Que tal experimentar estes hambúrgueres, uma maneira diferente de comer peixe, e logo este…

Receita de tempura de camarões com amêndoa do Rúben Rua

Receita de tempura de camarões com amêndoa do Rúben Rua

Os famosos também têm as suas receitas predilectas e hoje foi o Rúben Rua que nos contou qual era a sua: tempura de camarões com amêndoa. O que lhe parece?   Tome nota: Tempura de camarões com amêndoa Ingredientes: 200gr de camarão descascado 100gr de…

Receita de bolinhas de atum

Receita de bolinhas de atum

Ainda a tempo de almoçar? Estas bolinhas de atum fazem-se em 30 minutos apenas, e com atum em lata! São perfeitas para quando temos mais um dia daqueles dias, em que temos mil e uma coisas para fazer e não nos sobra tempo sequer para…