Coma umas tostinhas com pasta de pimento vermelho antes da refeição Penso que no nosso país temos muito a mania que as entradas são só para ocasiões especiais, mas há muitos países que as comem sempre e, é por isso que se chamam antepasto! E…

A couve-flor gratinada pode ser a sua melhor amiga na alimentação das crianças Já todos sabemos que é difícil dar vegetais aos mais novos… eles dizem sempre que não gostam e, ás vezes, é mesmo por culpa dos adultos que só os cozem e não…

Este petit gateau de doce de leite é de lamber os dedos… Imagine comigo um bolinho suave recheado que quando se parte deixa escorrer o recheio… Ficou com água na boca, não foi? Então experimente este petit gateau de doce de leite! E garanto-lhe que…

Experimente estas trouxinhas de peru… vai adorar! Já percebeu que eu adoro peru, não percebeu? Seja hambúrguer de peru ou uns bifinhos reinventados… a verdade é que adoro comida! E esta receita de trouxinhas de peru é daquelas receitas fáceis que já conheço há anos,…

Este risoto de tomate é fácil e rápido de fazer! Sente-se com falta de tempo e não lhe apetece nada perder tempo na cozinha? Então o melhor mesmo é escolher uma receita rápida e fácil de fazer para o jantar… Que tal um risoto de…

O salmão com puré de ervilhas são uma combinação divina! De certeza que já ouviu falar nos peixes ricos em ómega 3, como é o caso do salmão! E aposto que já sabe que o salmão é daqueles alimentos que fazem muito bem à nossa…

Esta sopa de brócolos e ervilhas é ideal para os constipados! Os brócolos têm tantas propriedades boas para a saúde que fazem desta sopa uma ótima opção para quem se constipou nestes dias em que as temperaturas sobem e descem sem avisar. É que garanto-lhe…

Há várias pessoas que adoram comer bolos e tudo o que é doce, mas que por ser vegan ou intolerantes a alguns alimentos, não podem comer tanto quanto gostariam.

Há quanto tempo não come aros de cebola? A América é influenciada por várias culturas e a comida de lá é prova disso! Quando pensamos nos Estados Unidos lembramo-nos de Nova Iorque e de hambúrgueres, cachorros e fritos, não é? E se pensarmos bem, há…

Mais uma maneira de cozinhar bacalhau: bacalhau recheado Há mil e uma maneiras de cozinhar bacalhau e, como é tão tipicamente nosso, não falta na mesa dos portugueses. Seja bacalhau à Gomes de Sá, seja com broa, ou sejam pataniscas de bacalhau, nunca falta…  Já…