Há mil e uma receitas de bebidas para emagrecer. Fui há procura de algumas e descobri estes chás que fazem mesmo perder peso. Receitas poderosas para fazermos em casa e que vão ajudar a eliminar muitas gordurinhas! Os chás podem ser grandes aliados para…

Estive com a Cristina Ferreira a cozinhar coisas boas, foi uma alegria na cozinha. Convidei-a para se juntar a mim à volta dos tachos e juntos criarmos um menu especial para uma data especial. O resultado? Não poderia ter sido melhor. Mas, por enquanto, não…

Marta Horta Varatojo, neste livro, dá-nos a conhecer receitas naturalmente saudáveis e deliciosas, informação sobre os principais benefícios dos alimentos, sugestões de menus e alguns truques e dicas culinários, que irão transformar a sua cozinha no lugar mais popular da casa. O Livro de Cozinha…

Na passada terça-feira fui um dos convidados do programa A Tarde é Sua, na TVI. A minha querida Fátima Lopes deu-me apenas 20 minutos para, com todos os ingredientes que estavam dentro de um cabaz surpresa, preparar um petisco. Tenho de confessar que há muito tempo…

Não há iguaria mais fácil de preparar que ‘costelinhas à minha moda’. Vai precisar apenas de muita fome e algum tempo para degustar esta especialidade cá de casa. Ingredientes 1 kg de costelinhas (piano de porco) 2 canecas de ketchup Pimenta preta q.b.   Preparação…

A Fátima Lopes hoje arregaçou as mangas, apanhou o cabelo e dispensou a maquilhagem. Com a ajuda da sogra e da tia decidiu fazer uma remessa de marmelada para a estação fria que se aproxima. Fiquei com água na boca, e como o marmelo é…

Olá. Quantas vezes já lhe sobrou arroz, seja branco ou de legumes e não sabe o que fazer? Pois bem, hoje trago-lhe uma sugestão deliciosa. Por cada duas canecas de arroz, adicione uma caneca de cenoura, cebola e salsa bem picadas. Misture tudo muito bem e junte…

Fim de semana dá-nos a liberdade de poder passar mais algum tempo na cozinha, de inventar, de fazer experiências… Aqui fica o resultado de um jantar diferente. Bom apetite!   INGREDIENTES 1 kg de Camarão 7 Dentes de alho picados 3 Colheres de sopa de…

Desta vez convidei a minha querida Maya para lanchar e me ajudar a preparar um bolo de coco. Uma receita deveras fácil de preparar e, uma vez mais, com ingredientes que habitualmente temos em casa. No final, para os mais gulosos, o bolo poderá ser picado…

O dia está mais fresquinho que o habitual. Já apetece uma coisa diferente, mais calórica e mais quente. Esta tarte de frutos vermelhos pode ser feita com mistura de frutos ou apenas com um. No que diz respeito à base da tarte, pode ser feita…