Etiqueta: culinária

Esta receita de esparguete até emagrece

Esta receita de esparguete até emagrece

Hoje é dia de vos trazer uma receita saudável. A receita de esparguete de curgete com pesto vai bem com peixe e com carne. E não pense que lhe estou a falar da massa esparguete porque esta receita leva apenas a curgete e o pesto.…

Quem resiste a uma receita de pastéis de nata?

Quem resiste a uma receita de pastéis de nata?

Que bem que sabia um pastelinho de nata agora! É muito difícil conseguir resistir a este doce tão português. A cada ida ao café o olhar cai sempre na parte da vitrine que tem os pastéis de nata. Ainda se torna mais difícil resistir quando…

A entrada ideal: sopa de abóbora e gengibre

A entrada ideal: sopa de abóbora e gengibre

Uma sopa é a entrada ideal para qualquer refeição. Saudáveis e fáceis de fazer, há sopas para todos os gostos. Eu não dispenso um prato de sopa, se houver como de certeza. Por isso, vou partilhar uma receita de sopa de abóbora e gengibre de…

Adoce os seus lanches com estas queijadas de cenoura

Adoce os seus lanches com estas queijadas de cenoura

Queijadas é uma das receitas que mais gosto de fazer para os meus lanches. Uma queijada e um copo de leite combinam na perfeição. Se como eu adora doçaria com cenoura, tem de conhecer esta receita de queijadas de cenoura. A primeira vez que experimentei…

“Caldo verde, verdinho a fumegar na tigela”

“Caldo verde, verdinho a fumegar na tigela”

Já dizia a Amália “um caldo verde, verdinho a fumegar na tigela”. E que bom que é! Esta é mais uma daquelas receitas que todas as avós sabem fazer e não há ninguém que faça tão bem como elas. Tenho ou não tenho razão? Uma…

Bolo de chocolate em camadas com caramelo salgado

Bolo de chocolate em camadas com caramelo salgado

É guloso? Que tal me diz de um bolo de chocolate com caramelo? Há já algum tempo que não trazia uma receita de bolo mais elaborado, e claro, de chocolate. Vai ter de experimentar esta sugestão. É um bolo de chocolate em camadas com caramelo…

O segredo de uma boa francesinha está no molho

O segredo de uma boa francesinha está no molho

Quem consegue resistir a uma francesinha? Eu não! O segredo de uma boa francesinha está no molho, é ele que lhe dá um toque especial. O resto é muito fácil de fazer. Experimente seguir esta receita e vai ver que o que lhe digo é…

Bacalhau no forno com pimentos que é uma delícia

Bacalhau no forno com pimentos que é uma delícia

Há mais de mil formas de cozinhar o nosso fiel amigo, mas esta continua a ser uma das minhas preferidas. Acredito que o bacalhau no forno é um prato frequente aí em casa, tal como é na casa de muitos portugueses, mas não resisti em…

“Viaje” comigo até Espanha com esta saborosa paella à valenciana

“Viaje” comigo até Espanha com esta saborosa paella à valenciana

Vamos até terras de “nuestros hermanos”? A culinária faz parte da identidade de um povo e também podemos “viajar” através dos sabores, a verdade é essa. Hoje apetece-me viajar até Espanha com uma paella à valenciana, porque o nosso país vizinho não é só touros…

A receita de profiteroles que o vai deixar rendido

A receita de profiteroles que o vai deixar rendido

Quem gosta de profiteroles? Eu amo e decidi partilhar esta receita super deliciosa e imprópria para os mais gulosos. Se provar, não vai querer outra coisa! Para além disso, os profiteroles ficam lindos em cima de qualquer mesa. Vamos lá experimentar! Receita de profiteroles INGREDIENTES:…