Sim, é mesmo verdade. Sim, vou fazer sonhos de cenoura e abóbora para esta Páscoa… e todos vão amar! Para mim, na culinária, só se deve respeitar as receitas, obedecendo sempre à quantidade de ingredientes e a cada um dos passos da preparação. No resto……

História inspiradora protagonizada por um sem-abrigo é a prova de que o amor é superior a tudo! Podem chamar-me de tolo, mas a verdade é que, mesmo entre tantas coisas más que vão acontecendo por este mundo, sou uma pessoa que acredita no amor. No…

Não, não: uma salada de frutas não tem de ser sempre igual… Não, não: as saladas de frutas não têm de ser todas iguais! Algumas podem contar com um segredo que faz mesmo toda a diferença. Às vezes, é uma mistura de sabores por que…

Alegre as suas refeições com um irresistível entrecosto! Se abrisse um concurso para eleger um único prato que não pode faltar num jantar com amigos… acho que ficávamos eternamente a discutir! É que há uns que acham que o bacalhau é rei e senhor da…

Não, não estou a brincar: as borras de café são muito mais úteis do que podia imaginar! Este blog devia estar nos favoritos de todos os que adoram um bom café. Mesmo que seja um café um pouco diferente. Embora nem todos os momentos sejam…

Até pode parecer que não, mas o inverno está quase, quase a despedir-se… Brinde a isso com uma fresca caipirinha! Se há coisa que adoro na culinária, é poder viajar pelos locais mais distantes… sem sair de casa, da sala, da mesa. Se você quiser,…

Eis um ensopado de enguias que é tão delicioso que vai levar qualquer um à loucura! Reunir com a família e os amigos à volta da mesa é uma ocasião perfeita para partilhar. Partilhar as chatices do trabalho, as alegrias da vida… e uma ou…

Siga todas estas dicas para preparar a marmita! Os seus colegas vão morrer de inveja! O trabalho é uma das áreas mais importantes da nossa vida para nos sentirmos bem-sucedidos e realizados. No entanto, se não tivermos cuidados, pode trazer sérios problemas de saúde, como…

Salada caprese: comece já a operação verão 2018! Dizem que vem aí mais uma tempestade… E eu já só anseio pelo fim da chuva, das nuvens e do frio, pelo menos nos próximos tempos… Deve ser porque falta pouco mais de uma semana para a…

Estes muffins de aveia e mel são perfeitos para qualquer hora! Só os mais distraídos é que ainda não repararam que, nos últimos tempos, estou a adotar hábitos de alimentação cada vez mais saudáveis. É por isso que tenho incluído tantas vezes a aveia nas…