É original, deliciosa e tem um aspeto formidável. Pode servir de entrada ou até mesmo de prato principal. Deixe-se surpreender por esta receita de cebolas recheadas.   Cebolas recheadas   Ingredientes 4 cebolas 125 gr de tiras de bacon fumado 250 gr de queijo de…

Com a receita de Tom Yum Goong vamos até à Tailândia descobrir uma sopa de peixe ácida e picante. Embarque nesta viagem gastronómica e surpreenda todos com esta delícia.   Tom Yum Goong   Ingredientes 1 cebola roxa pequena, às rodelas 1 raminho de coentros 1…

Hoje trago uma receita de um bife simples e suculento. O segredo está mesmo no tempero e para comprovar isso basta preparar a chapa para fazer este bife com ervas aromáticas.   Bife com ervas aromáticas   Ingredientes 4 bifes Salva q.b. Alecrim q.b. Tomilho…

Pesto é um delicioso molho cuja origem está no norte de Itália. Se quiser aprender a fazer uma receita de pesto rápido, eu ensino-lhe.   Pesto rápido   Ingredientes 6 dentes de alho sem casca 1/2 colher de café de sal 1 copo de folhas de manjericão…

Todos nós gostamos de cometer um doce pecado, especialmente se for quente e fofo. Um dos que vale realmente a pena chama-se bolo de farinha de aveia e nozes.   Bolo de farinha de aveia e nozes   Ingredientes 1 chávena de açúcar mascavado 2/3…

A quiche lorraine faz imenso sucesso em Itália e é uma das mais famosas do mundo. Pode servir de entrada ou prato principal e fica pronta em menos de uma hora.   Quiche Lorraine   Ingredientes Massa quebrada 200 gr de bacon aos cubos 100…

O fígado é uma carne deliciosa desde que tenha o molho certo. Um exemplo que comprova isso mesmo é a receita de iscas com molho de funcho.   Iscas com molho de funcho   Ingredientes 500 gr de fígado de vitela Farinha de trigo q.b. Sal…

A maçã é dos frutos que mais consumimos, sendo também um dos mais nutritivos. Como se isso não bastasse, dá para fazer sobremesas divinais tais como este bolo de maçã.   Bolo de Maçã   Ingredientes 2 chávenas de farinha para bolos 3 colheres de…

Já imaginou como seria bom fazer uns pastéis doces com o seu sabor favorito? Ou até com vários sabores? Isso é possível com esta receita bastante simples que lhe pode oferecer verdadeiras delícias. É fácil e rápida!   Pastéis doces   Ingredientes 1 folha de…

Há quem escolha mal passada, há quem prefira bem passada, mas certo é que todos gostam de um bom tempero e de um saboroso molho, tal como tem esta receita de costeleta com pimenta do reino.   Costeleta com pimenta do reino   Ingredientes 1…