Bolo de farinha de aveia e nozes

Bolo de farinha de aveia e nozes

Todos nós gostamos de cometer um doce pecado, especialmente se for quente e fofo. Um dos que vale realmente a pena chama-se bolo de farinha de aveia e nozes.

 

Bolo de farinha de aveia e nozes

 

Ingredientes

1 chávena de açúcar mascavado

2/3 chávena de farinha de aveia

1/2 chávena de farinha para bolos

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 chávena de nozes trituradas

2 ovos levemente batidos

1/2 chávena de leite morno

1/2 chávena de manteiga sem sal derretida

 

Preparação

Pré-aqueça o forno em 180º por 10 minutos.

Junte todos os ingredientes, primeiro os secos, e misture bem.

Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

Vá testando a cozedura com um palito.

Quando estiver pronto deixe arrefecer e corte em quadradinhos.

 

A receita de bolo de maçã também é uma delícia. Conheça-a aqui.

 

 

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