As espetadas não têm de ser todas iguais, ora veja estas espetadinhas de batata Andei a arrumar a casa. Estou estafado! Deitei fora o que já não prestava e separei umas quantas coisas para doar, mas agora não estou com vontade nenhuma de cozinhar e…

Dê um toque de requinte ao seu strogonoff de carne Vamos fazer um exercício e pensar naquela comida rápida que se faz mais vezes aí por casa. Respondeu strogonoff, ora pois bem. Eu também já sofri desse mal, digamos assim… Mas acabei com esse pequeno…

Saiba o que cozinhar para uma festa em que há crianças com alergias É verão e o seu filho não para de lhe pedir para fazerem uma pequena festa em casa com os amigos da escola para que não percam contacto na transição de um…

Experimente dar um toque fresco à sua comida com este dip de menta Molho – esta palavra diz-lhe alguma coisa? A mim diz-me, e muito! Sou louco por molhos e dips, tudo o que eu possa usar para melhorar um prato ou um petisco que…

Estes bolinhos de mandioca podem muito bem substituir as almôndegas Nunca se cansa de fazer sempre as mesmas comidas em casa? Eu canso-me! De vez em quando dá-me a travadinha e passo horas na internet e a ver livros há procura de receitas diferentes. Por…

Parece leite creme, mas é um creme de água à Manuel Luís Manuel Luís Goucha estreou-se na televisão com um programa de culinária para crianças, estávamos em 1984. O “Gostosuras e Travessuras” foi um sucesso! O apresentador adora comer, provar novos pratos de culturas e…

Faça uma massa oriental com ingredientes cá dos nossos Já vos aconteceu ter desejos de comida? É óbvio que os meus desejos nada têm a ver com os desejos das grávidas, mas de vez tenho uma vontade imensa de comer certas coisas. E ontem foi…

Vai parecer criança de novo quando provar este picolé de Nutella É verão, apesar de nem sempre parecer! Está calor e as crianças já estão de férias… A pensar nisso, hoje trago uma receita que é fantástica para miúdos e graúdos: picolé de Nutella! Compre…

Que tal misturar duas coisas que gosta e fazer um cocktail com gelado? Eu adoro cocktails e adoro gelados. Sou sincero quando digo que tento evitar ambos porque tudo engorda e há que ter um corpinho apresentável para andar na praia. Mas, de vez em…

Quer petiscar ou surpreender com uma entrada? Faça este paté cremoso de salmão Já chega de paté de atum! Vou fazer uma petição para acabar com o paté de atum por uns dias! Parece que a cada sítio que vou e há petiscos, o paté…