Categoria: Culinária

Gelado de melancia e lima

Gelado de melancia e lima

Atenção, atenção: esta receita de gelado de melancia e lima é a mais fresca deste verão! Ora aí está algo que uma boa parte de nós já desconfiava: à falta de água – ou quando queremos saciar a sede de outra maneira – a melancia…

Bolo húmido de iogurte e laranja

Bolo húmido de iogurte e laranja

Esta receita de bolo húmido de iogurte e laranja tem mesmo tudo para dar certo! Nunca escondi: adoro bolos. São uma sobremesa – ou um lanche – que me pode transportar de imediato para os meus tempos nos Açores. E rendem as receitas mais diferentes…

Saiba como preparar umas batatas fritas perfeitas!

Saiba como preparar umas batatas fritas perfeitas!

Esqueça tudo o resto: é isto o que deve fazer para preparar umas batatas fritas perfeitas para um aperitivo ou acompanhamento num churrasco de verão! O mundo da culinária é uma autêntica caixinha dos segredos… E olhe que de segredos percebo eu! Por vezes, há…

Mini quiches de queijo e espinafres

Mini quiches de queijo e espinafres

Mini quiches de queijo e espinafres: a deliciosa prova de que, na culinária, o tamanho não interessa mesmo nada! Pelo menos no que a comida diz respeito, o tamanho não interessa mesmo nada! E eu já provei tantas vezes que as receitas não se medem…

Receita de salada de abacate e tofu

Receita de salada de abacate e tofu

Leia a receita e diga lá: esta salada de abacate e tofu não é tão saudável e fresca? O abacate é muito mais do que um fruto, é uma fonte de boa saúde! Comecemos pelo colesterol, um problema que atinge o corpo de tanta gente:…

Pudim de chocolate com chia

Pudim de chocolate com chia

O quê? Uma receita com chocolate e saudável? Sim, ela existe! Espreite só esta receita fresca de pudim de chocolate com chia! Na cozinha, às vezes… os milagres acontecem! Para os mais gulosos, este é um dos importantes de todos: preparar uma receita com chocolate…

Salada mexicana

Salada mexicana

Aqui está a sua nova aliada para a dieta de verão: uma receita de salada mexicana! Quem me dera que a minha vida fosse uma autêntica novela mexicana! É que, na minha opinião, um dia a dia com uma forte influência desse país é muito…

Bolo de banana da Madeira de Dolores Aveiro!

Bolo de banana da Madeira de Dolores Aveiro!

A matriarca do clã Aveiro revela um dos seus segredos mais bem guardados: a receita do Bolo de Banana preferido de Cristiano Ronaldo! Quem acompanha de perto o dia a dia de Dolores Aveiro sabe a ligação afetiva que esta “mãe coragem” tem com a…

Frango grelhado com salada mediterrânea

Frango grelhado com salada mediterrânea

Não procure mais! Esta é A receita saudável deste verão: frango grelhado com salada mediterrânea! Várias vidas tem o frango. Afinal, estamos a falar de um ingrediente que consegue render os pratos mais diversos – e até com os sabores mais diferentes! Desde um toque…

Receita caseira de gelado de iogurte

Receita caseira de gelado de iogurte

Só lhe digo uma coisa: vai ficar absolutamente fã desta receita de gelado de iogurte! Tudo a ver com o verão! Hora de diversão na cozinha! Prepare-se porque vem aí mais uma daquelas receitas simples, com ingredientes saudáveis e que nos permite dar asas à…