A culinária italiana é das mais famosas e apreciadas em todo o mundo, devido às suas deliciosas pizzas e pastas. Os seus gelados e vinhos também são afamados.   Estar à mesa é um ritual muito importante para os italianos. É na hora das refeições…

Já imaginou como seria bom fazer uns pastéis doces com o seu sabor favorito? Ou até com vários sabores? Isso é possível com esta receita bastante simples que lhe pode oferecer verdadeiras delícias. É fácil e rápida!   Pastéis doces   Ingredientes 1 folha de…

É uma apresentadora e taróloga que se levanta diariamente bem cedo, sendo que o seu dia de trabalho acaba sempre tarde. Na culinária, é uma grande chef, destacando-se na cozinha tradicional portuguesa. Maya consegue ainda trazer-nos grandes surpresas, como é o caso desta fácil receita de empadão…

Há quem escolha mal passada, há quem prefira bem passada, mas certo é que todos gostam de um bom tempero e de um saboroso molho, tal como tem esta receita de costeleta com pimenta do reino.   Costeleta com pimenta do reino   Ingredientes 1…

O fim-de-semana está aí à porta e há que começar a pensar que pratos devemos preparar para aproveitarmos uma boa refeição em família. Gosta de batata-doce? Se sim, esta é a proposta ideal: carne de porco com batata-doce.   Carne de porco com batata-doce  …

Algumas moedas de um cêntimo podem valer muito mais do que se esperava quando foram cunhadas. Em Itália, a Casa da Moeda emitiu várias moedas de um cêntimo com um diâmetro igual às moedas de dois cêntimos. De um lado as moedas tinham a indicação…

Se é fã de omeletas, vai gostar da minha sugestão de hoje. Se é fã de picante, vai gostar ainda mais! Conheça a receita de omeleta spicy.   Omeleta spicy   Ingredientes 1 ovo ½ colher de café de fermento em pó Sal q.b. Pimenta verde moída…

O segredo de um bom paté está na criatividade! Fica bem em tostas, pão ou bolachas, sendo que a minha proposta de hoje é patê de beringela e sardinha. Aproveite para surpreender os amigos com uma maravilhosa entrada.   Patê de beringela e sardinha  …

O “Desafio Final – Agora ou Nunca” é mesmo a doer e na emissão de Nomeações desta quarta os concorrentes tiveram provas disso. Nem tudo o que eles esperavam se concretizou e acabaram mesmo por ser apanhados de surpresa já nesta primeira semana. Após várias rondas,…

A pera é um fruto com poucas calorias, muitas fibras, minerais e vitaminas! Para além disso é absolutamente delicioso, o que o faz destacar-se como um dos principais ingredientes da receita de folhado de pera e caju que hoje lhe apresento.   Folhado de pera  e caju   Ingredientes…