No Dia Mundial do Ovo, fique com esta receita de omelete com agrião de água!

No Dia Mundial do Ovo, fique com esta receita de omelete com agrião de água!

Esta receita de omelete com agrião de água é tão, mas tão simples de fazer!

Os ovos são um dos ingredientes mais versáteis que conheço. E, ainda por cima, podem ser protagonistas de receitas simples. De manhã, podemos saborear uns ovos mexidos perfeitos. Para o almoço, podemos ter como sobremesa uns típicos ovos moles. E não há nada como um jantar leve como uma receita de omelete com agrião de água!

Receita de omelete com agrião de água

Ingredientes:

– 2 ovos – 1 chalota roxa – Sal q.b. – Noz-moscada q.b. – Azeite q.b. – 1 chávena de agrião de água

Preparação:

Bata os ovos e tempere com sal e noz-moscada, adicione a chalota picada. Numa frigideira, previamente untada com azeite, deixe cozinhar o ovo de ambos os lados. Recheie com o agrião previamente lavado e sirva quente.
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EDITORIAL – Dezembro

Dezembro é mágico para os apaixonados por culinária. Por um lado, temos o tempo frio: é ou não é um excelente pretexto para nos enfiarmos numa aconchegante cozinha e preparar (e saborear, claro está!) uma iguaria melhor do que outra? Por outro, os dias de dezembro são acompanhados por aquele espírito de Natal. E o que os amantes por comida fazem? Pesquisam por novas e deliciosas receitas para um encontro natalício, antes do dia 24 ou mesmo para a noite da Consoada, em família. Para todos estes casos, o blog "À Moda do Flávio" é um bom presente para este Natal: afinal, aqui poderá encontrar imensas receitas ideais para a quadra... e algumas até rendem pratos com um aspeto bastante divertido! Um feliz (e delicioso) Natal!

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Vê o vídeo (última imagem) e diz-me se não gostavas de ter um igual em casa.
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