Um arroz de coelho torna qualquer refeição muito mais apetitosa! Tenho a certeza de que já comeu pratos que têm um sabor quando são cozinhados por uma pessoa e que parecem completamente diferentes quando são feitos por outra. É o caso do arroz doce, talvez,…

Não, não está a ter uma alucinação: esta receita de mousse de chocolate sem açúcar é real… e deliciosa! Quem é que disse que, em se tratando de comida, tudo o que é bom não pode ser um pouco mais saudável? Basta preparar as melhores…

Garanto: esta receita de bolinhos de coco é um verdadeiro sucesso! Fácil e económico. O que mais podemos pedir de umas receitas? Que, já agora, sejam uma delícia? Parece perfeito demais, certo? Mas olhe que, por aqui, neste blog, a perfeição existe mesmo em forma…

Este bolo formiga vai ser a sua maravilha de final de refeição! Porque é que, no final de uma refeição, não podemos preparar uma receita com chocolate que tenha como principal ingrediente uma boa dose de criatividade? Por exemplo, ontem, decidi repetir esta receita –…

Salame de framboesas: simples, rápido… e muito delicioso! É um belo doce para esta Páscoa! Salames há muitos! Mas cada um desses doces serve um gosto diferente. Por exemplo, aqueles que não resistem a um fruto seco não podem deixar de saborear um salame de…

Tártaro de salmão: um prato muito fácil e rápido de preparar! A origem da palavra tártaro é francesa (tartare). Existem algumas histórias acerca deste prato, que se trata da proteína no seu estado cru. Há quem diga que as origens da receita são atribuídas aos…

Não cozinhe sempre da mesma maneira, faça os bifes de peru com molho de laranja! No outro dia falaram-me de uma receita de bifes de peru com molho de laranja. Disseram-me que era uma boa maneira de diversificar e comer peru sem me enjoar de…

Esta receita de strudel de maçã é um sonho tornado realidade! É indiscutível que os doces portugueses têm um lugar cativo no meu coração. Mas no coração de um guloso cabem muitas e muitas receitas de sobremesas por essa Europa afora! Desde uma francesa bavaroise…

Deixe o seu pai deliciado com esta receita de calamares, que é tão simples e prática! Pode parecer estranho, mas adorava quando andava na escola e, na hora de almoço a cantina servia calamares! Digo isto porque muita gente pensa que as comidas das cantinas…

Acredite: a textura e o sabor das bolachas de aveia são irresistíveis para um lanche! A aveia é muito saudável e existem mais receitas que podem ser feitas com este ingrediente do que pensa. Exemplo disso são algumas receitas deliciosas para um lanche! Desde um…