Um arroz de coelho torna qualquer refeição muito mais apetitosa! Tenho a certeza de que já comeu pratos que têm um sabor quando são cozinhados por uma pessoa e que parecem completamente diferentes quando são feitos por outra. É o caso do arroz doce, talvez,…

Com este caril de gambas, é possível viajar até à Índia… sem sair da mesa! De vez em quando, sabe bem apimentar os pratos, não concorda? Sempre é um sabor diferente e até nos pode ajudar a viver mais! Por exemplo, é por esse motivo…

Não, não está a ter uma alucinação: esta receita de mousse de chocolate sem açúcar é real… e deliciosa! Quem é que disse que, em se tratando de comida, tudo o que é bom não pode ser um pouco mais saudável? Basta preparar as melhores…

Garanto: esta receita de bolinhos de coco é um verdadeiro sucesso! Fácil e económico. O que mais podemos pedir de umas receitas? Que, já agora, sejam uma delícia? Parece perfeito demais, certo? Mas olhe que, por aqui, neste blog, a perfeição existe mesmo em forma…

Este bolo formiga vai ser a sua maravilha de final de refeição! Porque é que, no final de uma refeição, não podemos preparar uma receita com chocolate que tenha como principal ingrediente uma boa dose de criatividade? Por exemplo, ontem, decidi repetir esta receita –…

Não tem nada que enganar: esta receita de doce de leite condensado com bolacha Maria vai ser a sua próxima sobremesa! Não há nada como ter equilíbrio na nossa vida. Trabalhar muito, mas reservar um pouco do nosso tempo para um merecido descanso. Fazer algum…

Salame de framboesas: simples, rápido… e muito delicioso! É um belo doce para esta Páscoa! Salames há muitos! Mas cada um desses doces serve um gosto diferente. Por exemplo, aqueles que não resistem a um fruto seco não podem deixar de saborear um salame de…

Tártaro de salmão: um prato muito fácil e rápido de preparar! A origem da palavra tártaro é francesa (tartare). Existem algumas histórias acerca deste prato, que se trata da proteína no seu estado cru. Há quem diga que as origens da receita são atribuídas aos…

Não cozinhe sempre da mesma maneira, faça os bifes de peru com molho de laranja! No outro dia falaram-me de uma receita de bifes de peru com molho de laranja. Disseram-me que era uma boa maneira de diversificar e comer peru sem me enjoar de…

Esta receita de strudel de maçã é um sonho tornado realidade! É indiscutível que os doces portugueses têm um lugar cativo no meu coração. Mas no coração de um guloso cabem muitas e muitas receitas de sobremesas por essa Europa afora! Desde uma francesa bavaroise…