Leve este delicioso wrap de frango à mediterrânea para a marmita de amanhã!

Já reparou que, para mim, hoje é mesmo o dia das sobras? Então, ora veja lá: se ainda há umas horas, lhe sugeri uma receita perfeita para que aproveitasse as sobras de arroz, agora é a vez de conhecer uma forma igualmente deliciosa para o que deve fazer com as sobras de frango. Sim, é verdade: já muitas receitas lhe apresentei por este blogue – a quiche é uma daquelas que é das minhas favoritas. No entanto, olhe que este wrap de frango à mediterrânea é especial. É que, além de saudável, é prático em tudo!

Receita de wrap de frango à mediterrânea

Ingredientes:

– Sobras de frango assado q.b.
– 1 tomate
– 1 alface frisada
– Maionese light
– 1 embalagem de wraps

Preparação:

Em primeiro lugar, desfie o frango, extraindo as peles e os ossos. Num recipiente, acrescente o frango, o tomate aos cubinhos e 2 colheres de sopa de maionese light. Mexa tudo bastante bem.
Entretanto, numa metade do wrap, disponha um pouco do preparado com um bocado de alface limpa e preparada. Feche o wrap ao meio e enrole. Por fim, repita o processo até ficar sem ingredientes.