É leve e é internacional… é a salada Caesar A salada Caesar é, provavelmente, a salda mais conhecida do mundo. Há quem diga que é uma salada grega, há quem diga que é mexicana e há ainda quem diga que foi criada por um italiano.…

As espetadas não têm de ser todas iguais, ora veja estas espetadinhas de batata Andei a arrumar a casa. Estou estafado! Deitei fora o que já não prestava e separei umas quantas coisas para doar, mas agora não estou com vontade nenhuma de cozinhar e…

Experimente dar um toque fresco à sua comida com este dip de menta Molho – esta palavra diz-lhe alguma coisa? A mim diz-me, e muito! Sou louco por molhos e dips, tudo o que eu possa usar para melhorar um prato ou um petisco que…

Vai parecer criança de novo quando provar este picolé de Nutella É verão, apesar de nem sempre parecer! Está calor e as crianças já estão de férias… A pensar nisso, hoje trago uma receita que é fantástica para miúdos e graúdos: picolé de Nutella! Compre…

Que tal misturar duas coisas que gosta e fazer um cocktail com gelado? Eu adoro cocktails e adoro gelados. Sou sincero quando digo que tento evitar ambos porque tudo engorda e há que ter um corpinho apresentável para andar na praia. Mas, de vez em…

Quer petiscar ou surpreender com uma entrada? Faça este paté cremoso de salmão Já chega de paté de atum! Vou fazer uma petição para acabar com o paté de atum por uns dias! Parece que a cada sítio que vou e há petiscos, o paté…

E que tal usar só as claras e fazer uma omelete branca? Fiz um bolo que levava só gemas, separei as claras e guardei-as no frigorífico. No dia seguinte, lembrei-me delas e pensei que podia fazer uma receita de omelete saudável. Peguei em algumas coisas…

Quando provar estes ovos recheados não vai deixar de pensar neles! Hoje em dia há por aí tantas receitas que não há razão para estar sempre a comer o mesmo. Basta ir à internet, pesquisar qualquer coisa e já está. É fácil! É por isso…

Vai uma petinga frita este verão? Vá, pense lá em comidas de verão… A petinga frita não lhe vem à cabeça? Quase que aposto que vem. É um daqueles tradicionais “must have” na mesa dos portugueses. E se vier acompanhada de mais uns peixinhos fritos…

A sopa nem sempre tem de ser quente, ora veja estas 5 sopas frias A sopa faz bem porque tem todos os nutrientes necessários para uma alimentação saudável. Como é verão, tentamos sempre fugir às sopas porque costumam ser quentes mas, se pensar bem, existem…