Desde que provei este delicioso arroz de tomate que não penso em mais nada… Do que eu mais gosto num ingrediente? Será do seu sabor? Da cor que até pode dar a um prato? Sim, tudo isso é verdade, mas também não posso deixar de…

Uma sopa de tomate com manjericão vai tão bem neste inverno… Já lhe mostrei várias vezes que o tomate é muito mais do que um ingrediente para juntar a uma saudável e deliciosa salada. Como esquecer aquela tapa com tomate seco ou as espetadas de…

Tomate com ricota: eis uma dupla que vale a pena conhecer… e saborear! Os tomates recheados são uma das minhas iguarias gastronómicas favoritas! Já experimentei rechear com atum e ovos, mas, entretanto, encontrei esta receita de tomate com ricota. Acredite: tomate e ricota fazem uma…

Este vinagrete de tomate nunca sai de moda Fazer uma dieta rigorosa para tentar perder peso nunca é fácil, principalmente se tivermos de deixar de comer todas aquelas coisas que tanto gostamos. É que comer alimentos sem sabor não é a solução, tenho a certeza!…

Não há sopa de tomate mais light que esta Não é novidade para ninguém que quando as temperaturas baixam, começa-se a comer mais sopa. Apesar de haver quem as coma o ano inteiro e quem até recorra às sopas frias. A pensar nisto, decidi trazer…

Cozinho muito com tomate: molho de tomate, em saladas, receitas com arroz, massa, etc. No entanto, quando nos sujamos com tomate é difícil de tirar as nódoas de tomate. O certo é que, recentemente aconteceu cair um pouco de molho de tomate na minha roupa…

Já começou a dieta para se livrar dos quilos que ganhou no Natal? Se sim, experimente esta salada de mozzarella e tomate. Se não, experimente à mesma, pois é deliciosa.   Salada de mozzarella e tomate   Ingredientes 4 mozzarellas 4 tomates maduros Manjericão q.b.…

O acompanhamento faz toda a diferença num prato. Ajuda-o a ficar composto, embelezando-o e dando um sabor que nos faz desfrutar ainda mais da refeição. E se quer um acompanhamento mais saudável, a salada de tomate à minha maneira é ideal!   Salada de tomate…

Um bom esparguete com molho de tomate depende muito do modo de preparação e de um tempero adequado. Sem grandes complicações, apresento-lhe a receita ideal, que dá um excelente acompanhamento.   Esparguete com molho de tomate   Ingredientes 300 g de esparguete 200 g de…

O frango é um dos alimentos que mais está presente na nossa dieta, sendo uma das carnes mais saudáveis. Cada vez mais temos a noção de que a carne branca acaba por fazer melhor do que a carne vermelha, especialmente se tivermos em consideração o…