Eis uma forma criativa de saborear almôndegas: receita de almôndegas de peru com legumes! Há receitas que são assim. Parece que contam com todas as vantagens possíveis e imaginárias. Vejamos o caso desta receita de almôndegas de peru com legumes. Não bastava ser saudável como…

Surpreenda quem mais gosta com esta receita de couves-de-Bruxelas salteadas com amêndoas e bacon! Simples. Rápidas. E com muito sabor. Para o novo ano – e nova década – que se avizinha, fez a resolução de que uma boa parte das receitas que irá entrar…

Um petisco tenro e com temperos equilibrados: assim é esta receita de salada de polvo! Para mim, este é mesmo um dos maiores desafios em qualquer jantar de Natal: como fazer com que tudo comece da melhor maneira, através de uma entrada inesquecivelmente deliciosa? Ainda…

À procura de uma refeição leve? Acabou de encontrar: fique com esta receita de salada de camarão! Acredite que não é exagero nenhum se afirmar que esta salada de camarão é um prato perfeito. Por exemplo, tem um visual bastante apelativo. Já viu as cores…

Manter a linha nunca foi tão fácil! Prepare esta salada de tomate, feta e manjericão! Já aconteceu. De certeza que já aconteceu a todos nós. Terminar uma massa com pesto e tomate e descobrir que, afinal, ficámos com fruto a mais. Preparar uma bruschetta e…

Uma sofisticada combinação de sabores. Assim é esta receita de salada de beterraba e nozes! Sem dúvida que esta é uma das fases mais agitadas do ano. É aquela altura em que nos multiplicamos entre compromissos profissionais que parece que não vão terminar e já…

Tem nozes em casa? Porque não fazer uns fantásticos queques de amêndoas e nozes sem glúten? Sem glúten não tem mesmo de ser o mesmo de sem sabor, sem sentido prático ou sem apetite. A verdade é que as receitas sem glúten conseguem nos dar…

Este creme de abóbora e manjericão é tão bom… que até o Conde Drácula ia adorar! Não me diga que ainda é daqueles que pensa que a batata é um alimento essencial em qualquer receita de sopa! Ainda deve julgar que, sem ela, essa entrada…

Se estas panquecas de banana e mel sem glúten não são perfeitas… andam lá perto! Unir o bom ao saudável. Normalmente, é esta a proposta que tento manter em todas as receitas que preparo… Mas se der para começar o dia da melhor maneira, com…

Que delícia que é esta receita de papas de aveia com nozes, mel e maçã! Muito para além da simplicidade da preparação, do valor nutritivo de cada uma das receitas e do aspeto que já nos faz abrir o apetite. Na verdade, as papas de…