Etiqueta: receita

Os cogumelos da Sofia são um sucesso!

Os cogumelos da Sofia são um sucesso!

A Sofia Sousa voltou a ser minha convidada para jantar. A nossa equipa, mal soube que era ela a ‘chef’ de serviço na nossa cozinha, ficou logo com água na boca. Os cogumelos da Sofia são um sucesso! Ao longo das últimas duas semanas ela…

Sobremesa: Cofres de queijo de cabra e frutos vermelhos

Sobremesa: Cofres de queijo de cabra e frutos vermelhos

Hoje trago uma sugestão económica, fácil de preparar, de comer e chorar por mais: Cofres de queijo de cabra e frutos vermelhos que vão deixar os seus convidados de boca aberta. Estaladiços, combinam o doce e o salgado num prato só. Podem ser servidos como entrada, numa cama…

Receita de bacalhau no papelote

Receita de bacalhau no papelote

Esta receita de bacalhau é obrigatória de fazer! O bacalhau foi desde sempre “o fiel amigo” de Portugal, um “must” da cozinha portuguesa. Reza a lenda que há, pelo menos, 1000 formas de o cozinhar, sendo particularmente difícil dizer qual a mais saborosa! Aqui fica…

Bolo húmido de chocolate do Goucha

Bolo húmido de chocolate do Goucha

Gosto muito do Manuel Luis Goucha e gosto também desta sua receita ‘Bolo húmido de chocolate do Goucha’. É para comer e lamber os dedos. Mas, aviso, pode causar dependência!   Ingredientes 250 gr de chocolate partido em pedaços 250 gr de manteiga sem sal…

Alheira à Moda do Pedro Jorge

Alheira à Moda do Pedro Jorge

Convidei o Pedro Jorge para a minha cozinha. Desafiei-o a preparar um prato delicioso, rápido e económico. Em poucos minutos preparou uma alheira à moda do Pedro Jorge. O resultado é de comer e chorar por mais! A receita ideal para o começo de um jantar…

Bacalhau à moda da Sofia

Bacalhau à moda da Sofia

  Bacalhau à moda da Sofia é o resultado de um convite que lancei a uma mulher bem conhecida de todos nós. Pois é, convidei a Sofia Sousa para a minha cozinha. Desafiei-a a preparar um prato rápido, saboroso e fresco. Em menos de 30…

Receita caseira para ‘secar’ a barriga em 4 dias

Receita caseira para ‘secar’ a barriga em 4 dias

Esta receita caseira para ‘secar’ a barriga em 4 dias pode parecer loucura, mas quem já experimentou esta receita garante que funciona mesmo! É uma bebida à base de água e limão, excelente para ajudar a desintoxicar o corpo e auxiliar na perda de peso. Todos os que já experimentaram…

Chás que fazem mesmo perder peso

Chás que fazem mesmo perder peso

  Há mil e uma receitas de bebidas para emagrecer. Fui há procura de algumas e descobri estes chás que fazem mesmo perder peso. Receitas poderosas para fazermos em casa e que vão ajudar a eliminar muitas gordurinhas! Os chás podem ser grandes aliados para…

A Cristina Ferreira ensina a fazer papas saudáveis

A Cristina Ferreira ensina a fazer papas saudáveis

Neste vídeo a Cristina Ferreira ensina a fazer papas saudáveis. A apresentadora partilha connosco uma das suas muitas receitas para manter a forma, pois há muito que passou a ter uma alimentação super equilibrada. Adoptou hábitos de vida e alimentares saudáveis e nem mesmo no…

Peixe no forno à Yasmin

Peixe no forno à Yasmin

Yasmin, a filha da Sofia Sousa, tem apenas 3 anos, feitos no passado mês de Abril, mas é uma menina prendada! Gosta de ajudar a mãe em quase todas as tarefas domésticas, sobretudo na cozinha onde no passado final de semana foi ela quem preparou…