Etiqueta: petisco

Paté de pimento e delícias do mar

Paté de pimento e delícias do mar

Receita de paté de pimento e delícias do mar: eis um acompanhamento delicioso e rápido de preparar! Há ingredientes que têm um nome que combina, na perfeição, com aquilo que eles são. É o caso das delícias do mar. É verdade: esse alimentos são mesmo…

Receita de pimentos padrón

Receita de pimentos padrón

Esta receita de pimentos padrón é fácil… e tão saborosa! Estamos no começo da semana, mas já está a pensar nos planos do próximo sábado e domingo? Então, aceite a minha sugestão: reúna amigos à volta da mesa, servindo-lhes alguns dos petiscos mais deliciosos que…

Receita de feijão branco com chouriço

Receita de feijão branco com chouriço

É impossível resistir a esta receita de feijão branco com chouriço! O feijão é um ingrediente para todas as estações! No verão, é uma das melhores opções para compor uma salada colorida, fresca e rica em nutrientes. No inverno, o feijão pode ser o protagonista…

Receita de bifanas com molho de cerveja

Receita de bifanas com molho de cerveja

Estas bifanas com molho de cerveja são para repetir vezes e vezes sem conta! Quem tem alguma experiência em culinária já deve ter preparado 1001 receitas com bifanas. Algumas até metem salsicha pelo meio. E outras contam com um tempero fresco de limão. Mas já…

Receita de húmus ou pasta de grão

Receita de húmus ou pasta de grão

Ora aqui está um petisco para comer sem culpas: húmus ou pasta de grão! Por muito que a cozinha portuguesa seja uma das melhores de todo o mundo, por vezes sabe-me (muito) bem viajar para outros paladares, bem distantes do nosso país. E é frequente…

Receita de aros de cebola com queijo

Receita de aros de cebola com queijo

Atenção, petisco de verão à vista: fique com esta receita de aros de cebola com queijo! “Que rico petisco”. Ora aí está uma expressão que gosto tanto de repetir nos dias de verão! Reunir amigos à volta de uma mesa, recheada de pratos cuja receita…

Receita de favas à vinagrete

Receita de favas à vinagrete

Está na hora de petiscar com esta receita de favas à vinagrete! Quando quero surpreender as pessoas de quem mais gosto, é só preciso contar com um certo e determinado ingrediente… e são “favas contadas”! Exatamente, estou a falar delas: as saborosas favas, que rendem…

Receita de tomates assados no forno

Receita de tomates assados no forno

Tomates assados no forno: petiscos saudáveis em época de gordices! Com o dezembro a espreitar, multiplicam-se os almoços, lanches e jantares com amigos para celebrar esta quadra tão única que é o Natal. E, já se sabe, que, quando estas reuniões não acontecem em restaurantes,…

Receita de empadas de atum

Receita de empadas de atum

Ora aqui estão umas boas empadas de atum para levar na marmita para o trabalho! O atum é como o arroz-doce. Não, não fique confuso: não estou a dizer que ambos têm um sabor ou muitos nutrientes em comum. A verdade é que os dois…

Empadas de marisco

Empadas de marisco

Esta receita de empadas de marisco é bem boa! Para um fim de semana prolongado, não há nada como preparar, partilhar e saborear receitas tipicamente portuguesas… São daqueles pratos unânimes, por tanto nos deliciarem e ainda nos trazerem memórias de outros tempos… E podem ser…