Etiqueta: pão

Stollen: um pão diferente para saborear na passagem de ano!

Stollen: um pão diferente para saborear na passagem de ano!

Prepare e prove stollen, um pão vindo diretamente da Alemanha! Embora ame o meu país, posso afirmar que também sou um homem do mundo. Um homem que tem uma curiosidade constante em mergulhar em novas paisagens e, acima de tudo, saborear pratos com diferentes origens.…

Sabia que existe um Pão de Natal sem glúten?

Sabia que existe um Pão de Natal sem glúten?

O pão de Natal de nozes e sem glúten vai ser um autêntico presente para os seus familiares e amigos! Eu já sabia que há pães para todos os gostos: desde o pão de queijo até ao pão de banana, sem esquecer o clássico integral…

Pão integral caseiro

Pão integral caseiro

Quer aprender a fazer pão integral? O pão é um dos alimentos mais preciosos que temos e há quem discuta para saber qual é o mais saudável. Como há muita gente que acha que o pão caseiro melhora a nossa vida, hoje digo-lhe como pode…

Pão, normal ou integral?

Pão, normal ou integral?

Sabe qual é o melhor pão para a saúde? Ás vezes, dou por mim a pensar “será que é o pão que engorda ou aquilo que colocamos lá dentro?”, “será que nos dizem a verdade e o integral é melhor que o normal?”. Para esclarecer…

Verão rima com açorda de camarão

Verão rima com açorda de camarão

Não há melhor que o fim-de-semana para preparar uma açorda de camarão! Não entre em pânico ao achar que esta receita é quente, pesada e só é servida no inverno. Muito pelo contrário, o camarão é um fruto do mar e é extremamente apetitoso para…

Pão de banana sem glúten

Pão de banana sem glúten

De norte a sul do país, o pão é um elemento essencial à mesa. Pão ao pequeno almoço, ao almoço, ao lanche e quem sabe ao jantar. É prático, e sejamos sinceros: o nosso pão é muito saboroso. A verdade é que nem toda a…

Receita de pão de cebola

Receita de pão de cebola

Pão que é pão não precisa de ter farinha. Esta receita que me enviaram de pão de cebola foge ao nosso tradicional pão feito com farinha branca. Nem parece um pão… diria que se assemelha mais a um bolo salgado. Receita de pão de cebola…

Pão com alho caseiro

Pão com alho caseiro

Já não se faz pão com alho como antigamente! Confesso que quando vou ao supermercado, fico com vontade de comer pão com alho quando olho para as embalagens congeladas, mas o certo é que não sabe a “produto caseiro”. Quando me enviaram esta receita nem…

Pão de abóbora e nozes para partilhar

Pão de abóbora e nozes para partilhar

Muita gente tem uma boa abóbora em casa e precisa de uma receita que faça com que valha a pena usá-la. Se é o seu caso, arregace as mangas e e prepare um pão de abóbora e nozes que vai saber bastante bem este fim-de-semana.   Pão…

A receita de pão caseiro do Pedro Jorge

A receita de pão caseiro do Pedro Jorge

O meu amigo Pedro Jorge lançou o seu blogue de receitas. Tem tudo um aspecto muito bom, delicioso, mas sobretudo saudavel. Os produtos vêm directamente do produtor, do campo. Diz ele que “Viver no campo traz muitas vantagens, especialmente quando se é criança. Posso brincar…