Já conhece a História destas queijadas da Dona Amélia? Diretamente da ilha Terceira para o meu livro, “Receitas dos Açores”, chegaram estas Queijadas da Dona Amélia. Sendo um doce conventual, as queijadas resultam da adaptação de uma receita que já existia, o Bolo das Índias,…

Estas queijadas do Conde da Praia têm um admirador ilustre: descubra quem é! Sabe aqueles casos em que um doce nos conquista logo à primeira dentada? É exatamente isso o que acontece com estas queijadas do Conde da Praia da Vitória. Mas não podia ser…

Broas da avó: nas vésperas do Dia da Mulher, fique com esta homenagem a umas das mulheres mais importantes da nossa vida! Há receitas que são assim: fazem com que viajemos no tempo, logo à primeira garfada ou trincadela! O sabor desperta-nos a memória daquelas…

Sem inspiração para o próximo lanche com amigos? Ora espreite esta receita de bolachas de manteiga! Mal começámos o mês de setembro e já está a pensar num típico lanche de outono? Seja bem-vindo a este post, com o qual pode contar para preparar uma…

Atenção, atenção: esta receita de brownies de café é MUITO viciante! Estamos prestes a entrar em abril, o bom tempo vai-se instalando, as praias começam a ficar ocupadas por toalhas e chapéus de sol… Para tudo estar mais perfeito ainda, só mesmo com receitas que…

Mude as suas manhãs com esta receita de iogurte com framboesas ao natural! Para cada pessoa, existe uma forma perfeita para começar o dia com o pé direito, mesmo no meio da semana de trabalho. Sair da cama e escutar a música favorita. Gastar umas…

Nem sabe o que perde, se não fizer esta receita de muffins de banana com aveia para o Natal… O Natal é uma quadra de (re)encontros. É aquela altura do ano em que partilhamos com os familiares um pouco mais distantes as alegrias dos últimos…

O que me diz de oferecer como presente umas bolachas de aveia de Natal? Ceia de Natal? Gosto muito e faço sempre: afinal, tradição é tradição, ainda para mais nesta quadra! Mas porque não prolongar o espírito natalício para outras refeições? Por exemplo, já combinei…

Aceite o meu conselho: prepare esta receita de bolachas de Natal, guarde-as num frasco… e partilhe com quem mais ama! O que pode distinguir as bolachas de Natal das outras? Bom, é verdade que elas também são deliciosas. Conseguem confortar o nosso corpo e a…

Queques de iogurte: ora aqui está uma delícia que vai querer provar todos os dias! Aqui confesso uma coisa: muitas vezes vou ao supermercado comprar iogurtes… mas não é apenas para prová-los rapidamente com uma colher durante um lanche. Nada disso! Muitas vezes, recorro a…