Vamos à América? É só fazer esta galinha frita! Acho que já falei por aqui que, de vez em quando, tenho uns desejos enormes de fast food. Eu sei que não ficam exatamente iguais aos deste tipo de cadeias de comida rápida. Sei que tem…

Utilize as sobras de frango e faça receitas que agradam toda a família! Frango é daquelas comidas que toda a gente tem em casa e que acaba sempre por sobrar. Se não sabe o que fazer com as sobras de frango, não as deite fora!…

Quando ter peito de frango em casa é bom sinal! Frango é o que há sempre aqui por casa… confesso que muitas vezes já deito frango pelos olhos de estar tão farto de ser a coisa mais à mão para cozinhar quando tenho menos tempo…

As receitas que tornam os peitos de frango muito melhores O frango é um dos alimentos mais presentes nas mesas dos portugueses, mas nem todas as partes do frango são apreciadas da mesma forma. Diga lá, os peitos de frango não costumam ser os últimos…

Confesso que o frango é das proteínas que me ‘safa’ sempre quando faltam ideias ou tempo. Descongelo e é um ingrediente que com poucos temperos fica ótimo. Esta receita de frango acaba por evitar que o peito de frango fique seco, ficando mesmo macio quando…

O frango pode ser cozinhado de mil e uma maneiras. Uma delas diz respeito à receita de frango caliente, que é frito e absolutamente saboroso. Com umas batatas fritas a acompanhar ainda fica melhor!   Frango caliente   Ingredientes 1 kg de frango cortado em…

Se você, tal como eu, é um grande apreciador de frango, aproveite esta proposta que fica pronta em apenas três passos: receita de frango à Jamaica. Frango à Jamaica   Ingredientes 6 pernas de frango 3 colheres de sopa de rum 5 chalotas roxas 3…

No Natal, não é obrigatório que se coma peru ou bacalhau. Algumas famílias optam por algo diferente, mas igualmente saboroso: uma receita de frango para a consoada.   Frango  para a Consoada   Ingredientes 1 frango inteiro 1/2 chávena de chá de sumo  de laranja…

Quando se fala em cozinhar frango, até o fígado deve ser levado em consideração! Já experimentou uns deliciosos fígados de frango quentes? Aposto que vai adorar a receita.   Fígados de frango quentes   Ingredientes Fígados de frango q.b. 2 folhas de louro 3 dentes…

As minhas receitas de frango têm sido muito bem recebidas. Compreendo perfeitamente, porque dão sempre bastante jeito, na medida em que esta carne é saudável e extremamente saborosa. A propósito disso, hoje apresento-lhe a minha proposta chama-se frango assado com alho.   Frango assado com alho…