Ui, que delícia é este frango com molho de soja! Já sei que receita vai preparar neste fim de semana! O que um prato de frango exige de um bom cozinheiro? Criatividade, pois claro! Caso contrário, torna-se num grande aborrecimento provar uma carne tão boa…

Aviso: o pão recheado com frango que acabei de fazer é irresistível e vicia logo à primeira dentada! Um pão recheado é um daqueles típicos casos em que o difícil é escolher. Há receitas mesmo ideais para os que adoram petiscos com ovos. Já outras…

Estes croquetes de frango são um excelente aperitivo para surpreender os amigos! Não há nada como começar uma refeição com o pé direito! É por isso que já lhe mostrei receitas que amo de aperitivos, como uma beringela à milanesa, um dip de queijo creme…

Este frango assado de Natal é um petisco… De certeza que já sabia que o frango é uma carne bastante popular nas mesas de todos nós ao longo do ano. Aliás, uma das receitas que partilhei por aqui e fez mais sucesso foi justamente um…

Sabia que um frango panado pode ser saudável? Eu conto-lhe tudo! Panados e panadinhos só dão pratos muito riquinhos! Eu que o diga! Afinal, já preparei (e provei) uns deliciosos cogumelos panados ou uns bifes panados de aveia que são mesmo saudáveis. Aliás, falando em…

Quer uma receita picante? Frango spicy com mel Quando há uns tempos desafiei o meu querido Pedro Jorge para cozinharmos juntos. Ele surpreendeu-me com várias receitas de carne. Desde peitos de frango embrulhados às bifanas à salsicheiro. As receitas foram tantas que até fiquei espantado.…

Esta receita de frango tem um toque especial… Todas as receitas tem o seu segredo, aquele ‘truque’ que por norma não revelamos a ninguém. Mas como entre nós não há nada disso, hoje vou dar a conhecer a minha maior descoberta dos últimos tempos…  o…

Faça em casa os nuggets de frango que os seus filhos tanto gostam Os seus filhos estão sempre a pedir-lhe que os leve a jantar fora para poderem comer nuggets e você arranja desculpas porque sabe que aquilo não é muito saudável? Então relaxe… com…

Em vez de lasanha, faça canelones de frango Eu adoro lasanha de tudo e mais alguma coisa… não o posso esconder! É mesmo uma comida de conforto à qual podemos recorrer… O meu truque para não enjoar de lasanha é, de vez em quando, substitui-la…

Frango outra vez? Só se for frango com ervas Ás vezes pensamos que já chega de frango. O frango é seco, o frango não tem sabor, o frango é sempre igual… arranjamos todas as desculpas e mais algumas para tentar evitar cozinhar frango outra vez,…