Etiqueta: entradas

Paté de atum com limão

Paté de atum com limão

Esta receita de paté de atum com limão é a melhor das melhores! Muito bom apetite! Não sei se sabe, mas a verdade é que estou sempre atento a tudo o que me escreve nos comentários às minhas receitas! Por exemplo, ainda há pouco tempo…

Receita de dip de cebola

Receita de dip de cebola

Com esta receita de dip de cebola, petiscar nunca soube tão bem! Eu sou daqueles que acha que uma refeição deve começar com “o pé direito”! Sim, com uma entrada que reúna um pouco de todas as boas qualidades: que seja saudável, que tenha um…

Batatas gratinadas com bacon e cogumelos

Batatas gratinadas com bacon e cogumelos

Incrível! Experimentei uma receita de batatas gratinadas com bacon e cogumelos que é incrível! Se é um guloso como eu, há-de concordar que os bons pratos não têm data. Caso tenha boa memória, é possível que se lembre que, no passado Dia dos Namorados, trouxe-lhe…

Badjias de cebola

Badjias de cebola

Receita de badjias de cebola para entrada… A mim parece-me muito bem! E a si? Ingredientes que sejam saborosos e que tragam vantagens para a nossa saúde! O que mais podem pedir os gulosos? Entre alguns alimentos que têm essa proeza, sem dúvida que a…

Sopa de bacalhau com tomate

Sopa de bacalhau com tomate

Receita de sopa de bacalhau com tomate: uma entrada que me encantou… e sei que vai acontecer o mesmo consigo! Conhece a frase “um bacalhau dá para imensas receitas”? Esse é um dos meus maiores lemas na cozinha! Pense comigo: com bacalhau, conseguimos preparar um…

Chips de batata-doce: para comer quando quiser, sem engordar!

Chips de batata-doce: para comer quando quiser, sem engordar!

Estas chips de batata-doce são boas e rápidas de fazer! Que de-lí-cia! Tenho de lhe confessar qual é o meu novo vício: batata-doce! É um vício saudável! Ainda bem, não acha? E o melhor ainda é que, sempre que penso em batata-doce, só me vem…

Sopa de tomate com ovo escalfado

Sopa de tomate com ovo escalfado

Só demorei uns minutos para fazer uma sopa de tomate com ovo escalfado… e valeu tanto a pena! Se há uma coisa que nunca podem dizer de mim é que tenho falta de imaginação na cozinha! Nem é preciso ir mais longe: veja só o…

Prepare-se para provar a melhor sopa da pedra de sempre!

Prepare-se para provar a melhor sopa da pedra de sempre!

Sopas há muitas… mas como esta sopa da pedra… Conforme vou conhecendo novos pratos – e inovadores sabores –, mais me convenço de que os pratos típicos e tradicionais são mesmo os melhores. E nem importa se estamos a falar de um prato de peixe…

Creme de abóbora: aquece o corpo e a alma!

Creme de abóbora: aquece o corpo e a alma!

Tem mesmo de experimentar este creme de abóbora! Bom, eu até nem me considero um homem de vícios, mas tenho de confessar que, nos últimos tempos, não há dia em que não pense em preparar uma sopa “daquelas”! E o melhor de tudo é que…

Creme de cenoura e gengibre: uma receita rica em nutrientes… e em sabor!

Creme de cenoura e gengibre: uma receita rica em nutrientes… e em sabor!

O inverno está mesmo a pedir este creme de cenoura e gengibre… Os protagonistas desta entrada são dois ingredientes que “respiram” saúde por todos os lados: cenoura e gengibre! Começando pelo último, sabia que o gengibre é um superalimento que nos protege da dor, ajuda…