Começamos a ver as frutas da próxima estação à venda e começamos a desejar fazer outras receitas, voltar a sentir os sabores que já faziam falta. A sugestão, para quem gosta de bolos como eu, é de um bolo mais leve, mais indicado para a…

Bolo de cenoura, simples, mas ao qual eu não consigo resistir. Esta receita que encontrei, despertou a minha atenção pelo contraste do doce da cenoura com o sabor meio azedo do queijo creme. Que tal esta receita para adoçar o fim-de-semana? Receita de bolo de…

O crème brulée é uma sobremesa francesa, aliás pelo nome é evidente. É geralmente servido gelado. Além de baunilha, pode-se usar também chocolate, café, canela, coco, etc. Se viu a imagem, certamente que à primeira impressão lhe pareceu o nosso típico leite creme. Na verdade,…

Não é fim-de-semana, mas a receita que hoje partilho é tão simples que de certeza que terá dois minutos para a fazer! Ainda vai a tempo de preparar um bolo delicioso para começar a sexta-feira da melhor maneira. A receita de bolo de côco e…

Poucos ingredientes e tanto sabor. Ao olhar para esta receita ficamos com a impressão que será complexa e exigente… mas os nossos olhos também nos enganam. É simples, exige pouco do nosso tempo, sai muito em conta e ainda fazemos um brilharete. A receita é…

Salame nunca é demais, essa é a verdade. É uma sobremesa que nos acompanha desde criança e que estará eternamente presente na nossa vida. Está presente em qualquer mesa quando o assunto é reunião de amigos, familiares ou festas de aniversário. Três receitas de salame…

Esta é “A” receita de bolo de chocolate. Anteriormente o chocolate já esteve por aqui muito presente, mas garanto que cada receita com chocolate é melhor que a anterior. Gosto de partilhar receitas. As minhas e as dos outros. Gosto de partilhar o que é…

Hoje trago a receita de brigadeiro de colher, cada vez mais conhecido e é muito versátivel: pode juntar frutos secos, frutas frescas, ou mesmo servir quente com gelado. O brigadeiro deve ser dos doces brasileiros mais conhecidos e apreciados. O modo de confeção é simples…

A tapioca é sem dúvida um dos ingredientes do momento. É um ingrediente brasileiro e finalmente começa a ser comercializado aqui, em Portugal. O que trago hoje é uma receita que me enviaram: doce de tapioca. Feito com tapioca granulada. Mas tapioca é um ingrediente muito…

O famoso pistacho que consumimos como entrada, snack ou mesmo em forma de gelado, juntou-se ao salame para uma combinação de comer e chorar por mais. O pistacho é um alimento rico em vitamina E e bastante antioxidante. O sabor doce do chocolate é cortado…