Uma sobremesa fácil e rápida. Para receber amigos em casa ou simplesmente para o pequeno-almoço ou lanche. Já aqui falei sobre os grandes benefícios da chia e não há melhor que combiná-la com a manga, uma fruta tão doce. Em vez do açúcar pode adoçar…

Estes palitos de queijo são uma perdição: é daqueles petiscos que quando damos por nós já comemos tudo, de tão saborosos que são. Esta receita trás um ingrediente que substitui a farinha e que atribui aos palitos um sabor característico a queijo, o polvilho doce.…

O L’AND Restaurante, na Herdade do Freixo, realizou o seu primeiro jantar vínico. O chef Miguel Laffan e sua equipa foram os responsáveis por um jantar, no passado dia 5 de Maio, no qual se misturaram aromas, sabores e vinhos. Saborear novos vinhos Foi ocasião…

Confesso que o microondas é o meu melhor amigo nos dias mais ocupados. Chegar a casa e aquecer comida em menos de cinco minutos, sem grandes complicações e perdas de tempo, não podia ser melhor. São várias as teorias acerca do microondas, mas serão realmente…

Crumble é uma receita tipicamente inglesa. Habitualmente é feita à base de compota, mas hoje trago-lhe uma variante com um ingrediente pouco habitual: o ruibarbo. Porque os legumes podem resultar em excelentes sobremesas, acrescentando-lhes também um bocadinho de saúde. A sugestão de hoje é a…

O famoso blogger e modelo Mariano Di Vaio encontra-se em Lisboa com a família e completa hoje 28 anos. Após uma passagem por Londres, o modelo encontra-se agora hospedado no hotel Baia em Cascais. O seu aniversário parece não ter sido o único motivo que…

É uma receita que me transporta à infância: jardineira. Desde sempre que é algo que está presente nas casas portuguesas, que as nossas mães e avós passam de geração em geração o segredo para a carne ficar tenra, ou qual a melhor combinação de temperos…

Um dos grandes benefícios do chocolate é fornecer energia ao organismo, mas existem diferentes tipos de chocolate diferentes e, por isso, os seu benefícios para a saúde também são distintos. 120 calorias têm 30 gramas de chocolate. O ideal é comer chocolate ao pequeno-almoço, ou…

Se não sabe o que são lentilhas nem imagina o que anda a perder. As lentilhas são da família das leguminosas e são cheias de nutrientes, nomeadamente proteínas e vitaminas. Esta receita que partilho consigo é de uma sopa que pode perfeitamente ser o prato…

Aloé Vera é uma planta muito conhecida, está presente em cosméticos e produtos alimentares, mas será que sabe os benefícios que esta planta pode trazer à sua saúde? Esta planta é composta essencialmente por água (95%) e vitaminas como A, C, D, B1 e B2. Está…