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Não há coisa mais fácil do que esta receita de gelado de caramelo! Compreendo-o perfeitamente. E não tem de se sentir culpado. É que mal sobem as temperaturas, a sua vontade de preparar receitas com muitos ingredientes, longas preparações e alguns minutos de espera vai…

Conheça a tradicional receita de pastéis de bacalhau, com mais de 100 anos!

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Descubra a base da receita de pastéis de bacalhau mais antiga já registada! Se adora a boa gastronomia portuguesa, de certeza que é fã de uns bons pastéis de bacalhau! E se lhe disser que encontrei a receita de pastéis de bacalhau mais antiga já…

Pastéis de Chaves: saiba como preparar esta delícia!

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Gulosos, esta receita de pastéis de Chaves é mesmo para vocês! Temos belíssimas paisagens? É verdade, sim senhor! Temos uma História rica por descobrir em cada viagem? Também temos, com certeza! Mas sempre que vou conhecer um sítio encantador do nosso país, também adoro perder-me…

Atenção: estes quatro alimentos aumentam a sensação de fome!

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Sabia que estes ingredientes aumentam a sensação de fome? Por vezes, no final de uma refeição, é dominado por uma sensação estranha e acha que, na verdade, até fica com mais fome do que tinha no começo? De facto, existem ingredientes que não só o…

Vai um bitoque à portuguesa?

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Este bitoque é o prato perfeito, não acha? Há dias assim, em que me apetece provar tudo o que de bom existe no nosso país. Uma refeição 100% portuguesa. Começo por um quente caldo verde, acabo com uma tentadora baba de camelo… e pelo meio,…

Receita de pataniscas de curgete

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Nem imagina a maravilha que é esta receita de pataniscas de curgete! Quem já tem alguma experiência em culinária não se deve admirar por uma receita poder contar com as mais diferentes versões. Isso acontece com pratos de carne, de peixe e até de vegetais!…

Receita de um dos melhores bolos de laranja que já provei!

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Esta é uma das melhores receitas de bolos de laranja que já experimentei… e saboreei! Que coisa de-li-ci-o-sa! Já por aqui têm passado as mais diferentes receitas de bolo de laranja. Umas combinam este fruto com coco – e fica uma sobremesa tropical e refrescante.…

Receita de frango com molho de soja

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Ui, que delícia é este frango com molho de soja! Já sei que receita vai preparar neste fim de semana! O que um prato de frango exige de um bom cozinheiro? Criatividade, pois claro! Caso contrário, torna-se num grande aborrecimento provar uma carne tão boa…

Nunca aqueça estes 4 alimentos, no micro-ondas!

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Estes 4 alimentos devem ficar bem longe do micro-ondas… Saiba porquê! Pela falta de tempo ou, simplesmente, por preguiça, quantas vezes não aquece o seu almoço ou jantar, no micro-ondas? É da maneira que também evita o desperdício alimentar, certo? No entanto, sabia que existem…

Doce do Algarve: arrepiados algarvios

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Porque o Algarve não é só praia: arrepiados algarvios, um doce do Algarve Quem diz que o norte do país tem a melhor doçaria está muitíssimo enganado. Pois o Algarve tem com cada doce de amêndoa, que é de comer e chorar por mais. Lá…