Categoria: Culinária

Receita de cherne de fricassé

Receita de cherne de fricassé

Este fricassé é bom com qualquer peixe, mas é uma delícia com cherne! Sabe o que é fricassé? Aposto que sim! É aquele molho de ovos e limão. Mas sabia que noutras partes do mundo quer dizer outras coisas? Eu não fazia ideia! Descobri há…

Muffins de mirtilo à londrina

Muffins de mirtilo à londrina

Prove estes muffins de mirtilo à moda de Londres! Há não muitos dias, aqui pelo site, viajámos até Londres. Falei-vos de alguns sítios bonitos para visitar, mas, acima de tudo, falei-vos da comida típica londrina. Pensando em Londres, lembramos-nos logo de chá e scones, mas…

Receita de atum no forno

Receita de atum no forno

Prove o melhor atum no forno da sua vida! O atum tem imensas vantagens para a saúde, porque é baixo em colesterol e tem vitaminas que só nos fazem bem! Além disto tudo, normalmente cozinha-se em menos de 15 minutos! Para fugirmos um bocadinho às…

Omelete branca? É bem mais saudável!

Omelete branca? É bem mais saudável!

E que tal usar só as claras e fazer uma omelete branca? Fiz um bolo que levava só gemas, separei as claras e guardei-as no frigorífico. No dia seguinte, lembrei-me delas e pensei que podia fazer uma receita de omelete saudável. Peguei em algumas coisas…

Salada marroquina em Portugal

Salada marroquina em Portugal

É possível ter os sabores de Marrocos em sua casa com esta salada marroquina Parecendo que não, Marrocos é já aqui ao lado. Está tão perto de Portugal que não é muito difícil termos por cá algumas influências marroquinas. Dê um saltinho até Marrocos sem…

Receita de ovos recheados

Receita de ovos recheados

Quando provar estes ovos recheados não vai deixar de pensar neles! Hoje em dia há por aí tantas receitas que não há razão para estar sempre a comer o mesmo. Basta ir à internet, pesquisar qualquer coisa e já está. É fácil! É por isso…

Receita de petinga frita

Receita de petinga frita

Vai uma petinga frita este verão? Vá, pense lá em comidas de verão… A petinga frita não lhe vem à cabeça? Quase que aposto que vem. É um daqueles tradicionais “must have” na mesa dos portugueses. E se vier acompanhada de mais uns peixinhos fritos…

Arroz doce integral: tradicional e saudável

Arroz doce integral: tradicional e saudável

Uma receita de arroz doce integral para comer sem culpa! Quem é que não adora arroz doce? É mesmo daqueles doces tradicionais que todos comiam porque as avós faziam as melhores receitas de arroz doce de sempre! Para quem quer ter mais consciência com a…

Receita de arroz de lentilhas

Receita de arroz de lentilhas

Prove este arroz de lentilhas. Não se vai arrepender! Já comi várias sopas de lentilhas e até já tinha procurado outras receitas diferentes que tivessem este ingrediente. Para ser sincero, muitas vezes como com os olhos e, se não gosto do que vejo, acabo por…

5 receitas boas e rápidas para o almoço de domingo

5 receitas boas e rápidas para o almoço de domingo

Quer descansar? Recorra a estas receitas para o almoço de domingo Hoje é domingo e é dia de descanso. Aposto que está por aí a querer relaxar e a pensar que tem de cozinhar. Que tal recorrer a uma destas receitas boas e rápidas para…