Uma sopa saudável e saciante Dias frios pedem sempre uma sopa quente. Além de serem fáceis e rápidas de preparar, conservam todos os nutrientes dos ingredientes que as compõem. Esta receita é ideal e perfeita para os dias mais frios e para as pessoas mais…

Já provou queques de fiambre com cogumelos e queijo? Eu adoro! Se pudesse descrever o meu lanche perfeito, os queques teriam presença obrigatória! São aquele típico caso de um alimento que é fácil de fazer e, principalmente, é ainda mais fácil de comer! Há pouco…

Sem dúvida que a baba de camelo é um dos meus doces preferidos! Tenho de confessar: os doces fazem parte da minha vida. Não resisto a uma tentação em forma de comida logo de manhã ou a meio da tarde. Aliás, é por esse motivo…

A combinação de uma posta de salmão e molho de laranja é altamente irresistível Uma posta de salmão combina com as mais diversas receitas: tanto adoro pataniscas feitas com este peixe, como não resisto a um salmão acompanhado por puré de ervilhas ou temperado com…

Graças a este chocolate branco quente, os dias frios vão ganhar um outro encanto Eu já sabia que o chocolate é bom e faz bem. Aliás, é por isso que, sempre que chega o tempo frio, não resisto em preparar um irresistível chocolate quente. O…

Estas codornizes são de comer… e pedir por mais! Já não é segredo para ninguém que sou fã de pratos grelhados, seja carne, seja peixe. É por esse motivo que apresento uma receita que junta o melhor de dois mundos: além de ser deliciosa, é…

Prepare um típico arroz de pato! Sou um grande fã da gastronomia portuguesa! Por exemplo, já partilhei consigo uma deliciosa receita de bacalhau com broa e há uns meses ainda tive a oportunidade de preparar umas inesquecíveis Amêijoas à Bulhão Pato com a minha amiga…

Aqueça o corpo e a alma com uma sopa de cenoura Já se nota o frio e o tempo húmido, só me apetece estar em casa enrolado numa manta… a preguiça toma conta de mim nestas alturas! Como quando está frio, não há nada melhor…

Nunca esqueço esta tempura de camarão, simples e tradicional Sabia que foram os portugueses que inventaram a tempura? Depois os chineses acabaram por adotá-la como sua e, nós, temos tendência a achar que a tempura é mesmo obra asiática! Portugal fez muito mais do que…

Quando tem preguiça, coma umas espetadas de salmão Nunca lhe deu aquela preguiça que parece que o impede de fazer qualquer das tarefas domésticas, incluindo cozinhar? A mim dá-me muito disso, mas uma pessoa tem de comer… É nessas alturas que recorro a receitas simples…