A Páscoa fica muito mais perfeita com esta receita de bolo de leite condensado! O chocolate não tem de ser o único dono das mesas de Páscoa! Na hora de preparar aqueles doces que arrebatam o coração e o estômago de cada um dos seus…

Confesse lá: não dava tudo por um destes ovos de chocolate? Sempre associamos um doce a quadras festivas e especiais, não é verdade? Se, no Natal, o Bolo Rei é o senhor das mesas, uma Páscoa não seria a mesma… sem os ovos de chocolate!…

Tome nota de tudo o que precisa para fazer este risoto de bacalhau! Rende as receitas mais diferentes… mas é sempre uma delícia! Assim é, para mim, o bacalhau! Posso preparar uma açorda, um bacalhau assado ou à espanhola que continua a ser sempre um alimento…

Vá já para a cozinha fazer estes quadrados de Mars! Eu sou da opinião que ter uma alimentação saudável não é, obrigatoriamente, fugir a sete pés daquilo que nos dá mais prazer em comer, como um ou outro doce. Acho que tudo tem a ver…

Caldeirada de cabrito na Páscoa? Vai ser a loucura! Páscoa rima com tradição. Esta época festiva tem o sabor daqueles pratos típicos feitos pelos nossos pais e avós que nós tentamos recriar quando crescemos, mas que, por muito bons cozinheiros que sejamos, nunca conseguimos fazer…

Pouca gente conhece as verdadeiras qualidades deste ingrediente muito saudável! Na minha busca por uma vida – e culinária – muito saudável, tenho provado cada vez mais alguns ingredientes que são bons… e fazem muito bem. É o caso da sémola de milho! Trata-se de…

Há 1001 maneiras de comer bacalhau… Já conhecia bacalhau com amêndoas? Siga a receita… e bom apetite! Nunca perde uma boa oportunidade para saborear um ótimo prato de bacalhau? Aos domingos, a açorda é a rainha da mesa? Nos jantares com amigos, não resiste em…

Diga lá: este chocolate quente com amêndoas não é a melhor forma de nos aquecermos? Felizmente que para os mais gulosos existe chocolate quente para todas as ocasiões! Se o dia estiver frio – e com chuva lá fora e tudo – não há nada…

Não dava tudo por um ovo recheado destes? É mesmo uma delícia de Páscoa! Não há volta a dar. Por muito que haja bons pratos de carne – e o bacalhau seja “rei e senhor” em algumas mesas -, os doces são as principais estrelas…

A Páscoa é um ótimo pretexto para provar um ensopado de borrego, não é verdade? Há certas coisas às quais não podemos fugir. Por exemplo, numa mesa de Páscoa, mesmo que queiramos inovar de uma forma ou doutra, existem sempre aqueles pratos obrigatórios. Sim, estou…