Receita de panquecas de cenoura (muito) saudáveis: são fofas, saborosas… e nem estragam a dieta! São várias as mensagens que recebo todos os dias de leitores que me pedem por receitas que sejam sinónimo de muita saúde. Com ingredientes ricos em nutrientes, uma preparação simples…

Agora é que vai ter um outono saudável! Prepare esta receita de salada de grão com bacalhau! Acredite que seria uma boa experiência se me alimentasse só de saladas ao longo de uma semana inteira. Se calhar até de duas ou três! Além de me…

Prepare esta receita de esparguete à bolonhesa de frango para a sua família! Todos vão adorar! Os fãs de carne bem que podem esfregar as mãos de contente: afinal, existe uma variedade de pratos com este ingrediente que até são saudáveis! E, normalmente, o seu…

Eis um novo prato que tem mesmo de provar: arroz à portuguesa! Há poucas certezas nesta vida e uma delas é que quem costuma ser visita deste meu blog nunca ouvirá a temida frase que todos os cozinheiros receiam: “Outra vez arroz?”. A verdade é…

Que grande maravilha que é esta receita de pudim de ovos! Não há dúvidas: o mundo dos doces é infinito! Pelo menos é o que parece, tendo em conta a quantidade de versões que um único prato pode ganhar! Para mim, o pudim é disso…

Ora experimente lá esta receita de salmão grelhado à minha moda… e veja depois se não vai a-do-rar! Apresento-o a uma receita muito “minha”. É uma maneira muito particular de preparar um peixe que tantas alegrias nos causa por ser delicioso e saudável, ao mesmo…

Pediu por “broas das boas”? Ora aqui tem! Faça esta receita de broas de mel e limão! Hoje deu-me para isto! Apetece-me partilhar receitas com mel, um ingrediente que é tão doce como saudável! E versátil! Afinal, o mel combina com todo o tipo de…

Esta receita de entrecosto grelhado com mel é uma maravilha! Por vezes, gosto de contrariar o tempo frio e preparar pratos que alguns só associam aos dias de calor. Por exemplo, quando não está a chover, lá ponho o meu grelhador ao ar livre e…

Só demora 15 minutos a fazer esta receita de mousse de abacate. A sério. Na minha opinião, nenhuma receita saborosa tem estação própria. É o que acontece com a mousse: muitos associam essa sobremesa apenas aos dias quentes, de verão. Mas comigo não. Seja de…

Bolinhos de coco: tão fáceis de preparar, tão deliciosos, tão rápidos! Fique com a receita! Vamos contrariar os dias de frio e com chuva? Vamos preparar receitas com um toque tropical? Olhe que o que há mais por aí são opções bem diferentes umas das…