Categoria: Culinária

Receita de sopa de cação à alentejana

Receita de sopa de cação à alentejana

Vamos celebrar o Dia de Portugal com esta sopa de cação à alentejana! Existe lá melhor maneira de celebrar um dia especial do que preparar uma receita que tenha tudo a ver com essa data? Por exemplo, o Dia de Portugal, que se celebra já…

Receita de bacalhau com espinafres

Receita de bacalhau com espinafres

Um prato tipicamente português… e bom! Assim é esta receita de bacalhau com espinafres! Para antecipar as comemorações do Dia de Portugal, que tal começar por preparar um prato com um ingrediente que é a estrela de tantas receitas típicas do nosso país? Falo-lhe do…

Bolo de flor de anis com passas e canela

Bolo de flor de anis com passas e canela

Esta receita de bolo de flor de anis com passas e canela vai mudar o seu dia! Aproxima-se um fim de semana prolongado. E, de repente, abre-se diante dos nossos olhos um vasto leque de possibilidades. Muitos optam por ir à praia, se, assim, o…

Esparguete negro com gambas

Esparguete negro com gambas

Esta receita de esparguete negro com gambas fica pronta em poucos minutos! Ora aqui está um prato de esparguete que muda de cor… mas que mantém o sabor! Rima e é verdade: realmente, esta receita de esparguete negro com gambas não fica nada atrás de…

Smoothie de banana, maçã, manga e ananás

Smoothie de banana, maçã, manga e ananás

Comece o dia de forma saudável: prepare esta receita de smoothie de banana, maçã, manga e ananás! O que têm em comum uma banana, uma maçã, uma manga e um ananás? Sim, para além de serem frutos ricos em nutrientes. E terem cores vivas, principalmente…

Tapioca de goiabada com queijo creme

Tapioca de goiabada com queijo creme

Esta receita de tapioca de goiabada com queijo creme merece a sua atenção… e aprovação! Acredite em mim: mais do que saborear, preparar tapiocas é extremamente viciante! Mal terminamos de fazer uma – de carne seca -, só nos apetece é experimentar outra, de banana…

Receita de mousse de maracujá

Receita de mousse de maracujá

Esta receita de mousse de maracujá é simplesmente maravilhosa! Há ingredientes que são muito mais do que aquilo que aparentam. É o caso do maracujá. À partida, este fruto já tem uma vantagem que salta à vista de todos: faz com que os pratos ganhem…

Salame de chocolate e nozes

Salame de chocolate e nozes

Torne a sua semana muito mais doce: prepare esta receita de salame de chocolate e nozes! Salames de chocolate há muitos. E não é que todos conseguem ser agradáveis ao paladar? Que venham as versões sem ovos. Com leite condensado, juntamente com avelãs. E até…

Receita de Harissa: um petisco irresistível do Magrebe!

Receita de Harissa: um petisco irresistível do Magrebe!

Seja apresentado à Harissa, uma mistura de temperos única! De África, chegam-nos sabores tão exóticos, tão diferentes, tão irresistíveis! Ainda há uns tempos, preparei uma moamba de galinha, uma joia de Angola. E não há como recusar uma cachupa, certo? Mas, fora das zonas que…

Receita de empadinhas de frango

Receita de empadinhas de frango

Estas empadinhas de frango podem (e devem!) ser levadas para o almoço no trabalho! “E agora? O que é que eu faço com estas sobras de frango?”. Esta é uma pergunta que costuma fazer muitas vezes após uma refeição com esse ingrediente? Olhe que o…