Autor: Flávio Furtado

Mais saúde e com zero calorias!

Mais saúde e com zero calorias!

Mais saúde e com zero calorias, o que será? A stevia. Ser doce não implica que seja mau para a saúde, e para a dieta. A stevia é natural do Paraguai e do Brasil. É uma planta 10 a 15 vezes mais doce que o…

Bolo de aveia para comer sem ficar com peso na consciência

Bolo de aveia para comer sem ficar com peso na consciência

Não é todos os dias que podemos comer bolos, essa é a verdade. Para contornar essa questão, decidi trazer um bolo de aveia que podemos comer sem culpa. É com açúcar light, ou seja, menos calorias. Pode ser o lanche ideal ou a sobremesa que…

Sabia que comer sopa emagrece?

Sabia que comer sopa emagrece?

Já diziam as nossas mães e avós que comer sopa só faz é bem. Pois bem, a verdade é que para quem quer perder uns quilinhos, o exercício é muito bom, mas vim a saber que a dieta da sopa pode ser uma grande aliada!…

Receita de abóbora recheada

Receita de abóbora recheada

A protagonista de hoje é abóbora! A receita de abóbora pode parecer um prato complexo mas na verdade  é bastante fácil de fazer. Os ingredientes de certeza que os deve ter à mão. Porque não adiantar as refeições de segunda-feira e fazer esta receita que…

Palavras proíbidas na família real inglesa

Palavras proíbidas na família real inglesa

A família real inglesa não é exceção quando o assunto é condutas e regras de etiqueta. Existem palavras proibidas, que não podem pronunciar sequer perto de outros elementos da família real. Há certas palavras que não fazem parte do vocabulário da rainha Isabel, nem dos filhos, netos…

Piza de rúcula e tomate seco

Piza de rúcula e tomate seco

Porque é domingo e ao domingo sabe bem uma comida mais simples para acompanhar uns minutinhos no sofá. O que trago hoje é a receita de uma piza de rúcula e tomate seco, caseira e fácil de fazer. Não há nada melhor que comida caseira!…

Creme de café

Creme de café

É uma pessoa matinal? Descanse que se não é, depois da receita deste creme de café que descobri, vai passar a ser de certeza! Este creme de café não é uma sobremesa, é um preparado que junta o leite com o café e resulta numa…

Receita de esfiha

Receita de esfiha

Receita de esfiha não lhe deve ser familiar. Quando vi o nome da receita, fiquei curioso. Fiquei mais curioso ainda quando vi uma imagem. A esfiha é uma receita típica árabe, que foi desenvolvida na Síria e posteriormente difundida pelo Líbano. A massa pela qual…

Receita de brigadeiro de colher

Receita de brigadeiro de colher

Hoje trago a receita de brigadeiro de colher, cada vez mais conhecido e é muito versátivel: pode juntar frutos secos, frutas frescas, ou mesmo servir quente com gelado. O brigadeiro deve ser dos doces brasileiros mais conhecidos e apreciados. O modo de confeção é simples…

Esparguete do mar

Esparguete do mar

Esparguete e mexilhões são uma combinação irresistível. Fazem-nos transportar até ao mar e para os dias mais quentes. A minha sugestão para o almoço de sexta-feira é esparguete do mar. Bons cozinhados!   Esparguete do mar   Ingredientes: 1 cebola média picada 3 colheres de…