Autor: Flávio Furtado

Planos para o fim-de-semana? Leia isto.

Planos para o fim-de-semana? Leia isto.

Para este fim-de-semana a sugestão é muito tentadora: chocolate, chocolate e mais chocolate! Não lhe parece nada mal, pois nao? Os dias estão maiores e mais quentes, e não melhor maneira de aproveitar para passear. De 31 de Março a 2 de abril, para iniciar…

Receita de bolo de côco e laranja

Receita de bolo de côco e laranja

Não é fim-de-semana, mas a receita que hoje partilho é tão simples que de certeza que terá dois minutos para a fazer! Ainda vai a tempo de preparar um bolo delicioso para começar a sexta-feira da melhor maneira. A receita de bolo de côco e…

Salada de pêra, brócolos e feijão verde

Salada de pêra, brócolos e feijão verde

Para apreciar salada é primeiro que tudo necessário que esta seja realmente boa. Muitos de nós temos aquela ideia da salada associada à dieta, associada à falta de sabor. Venho aqui desmistificar essa ideia, com esta receita tão saborosa e simples. Tome nota: Salada de…

Água de aveia e uns quilos a menos

Água de aveia e uns quilos a menos

Água de aveia parece estranho, mas é só benefícios para a saúde. Fonte de fibras e proteínas, a aveia dá energia. Além disso, é um dos melhores cereais para quem quer perder alguns quilinhos, diminuir o colesterol e regular a saúde e o aspeto do…

Receita de legumes gratinados

Receita de legumes gratinados

Comer legumes pode ser tão saboroso. Pode e deve. Porque não acompanhar uma refeição com estes legumes gratinados? Para esta receita estão presentes apenas brócolos e couve-flor, mas tenho a certeza que outros legumes ficarão tão bem nesta receita. Bom apetite! Receita de legumes gratinados…

Receita de trufas energéticas

Receita de trufas energéticas

Esta receita de trufas energéticas é para aqueles que tratam a cozinha por “tu” e para quem até tem receio dela. Esta receita é lanche, ou pode ser sobremesa. Esta receita sabe bem em todos os momentos. Esta receita é de trufas energéticas. É uma…

Reaproveitar alimentos? É aqui

Reaproveitar alimentos? É aqui

Por vezes deitamos fora parte dos alimentos por desconhecimento de como podem ser aproveitados, essa é a verdade. As cascas de frutas e legumes, por exemplo, têm uma grande quantidade vitaminas, sais minerais e proteínas que a parte que normalmente consumimos. Poder reaproveitar alimentos por…

A receita de douradas com laranja da Lara Afonso

A receita de douradas com laranja da Lara Afonso

A receita de douradas com laranja é da simpática Lara Afonso. É uma receita simples e rápida e acaba por fugir à tipica dourada grelhada. Experimente que fica realmente boa, garanto-lhe! Receita de douradas com laranja: Ingredientes: 3 douradas (ou outro peixe da sua preferência)…

Receita de bolo de quinoa e laranja

Receita de bolo de quinoa e laranja

Ultimamente cozinho muito com quinoa. Ando a explorar este ingrediente e chegou a vez de experimentar um bolo com quinoa. Quando vi esta receita agradou-me a combinação do bolo de quinoa com a laranja. Porque a quinoa pode ser um ingrediente bastante versátil. Experimente! Receita…

Os três melhores óleos para cozinhar

Os três melhores óleos para cozinhar

Consumir os óleos vegetais pode ser uma forma de fornecer energia ao nosso corpo, regular o metabolismo e até o funcionamento do intestino. Atualmente com tanta variedade de produtos que encontramos no supermercado e tanta informação que nos chega diariamente, nem sempre é fácil escolher…