A receita de douradas com laranja da Lara Afonso

A receita de douradas com laranja da Lara Afonso

A receita de douradas com laranja é da simpática Lara Afonso. É uma receita simples e rápida e acaba por fugir à tipica dourada grelhada. Experimente que fica realmente boa, garanto-lhe!

Receita de douradas com laranja:

Ingredientes:

3 douradas (ou outro peixe da sua preferência)

1 laranja

Azeite q.b.

Sal q.b.

3 pimentas moídas na hora

 

Preparação:

Lave e fatie a laranja. Reserve.

Depois de amanhadas, passe por água corrente as douradas.

Abra três fendas em cada uma. Em cada fenda, introduza uma fatia de laranja.

Num tabuleiro de forno, forrado a papel vegetal, disponha as douradas.

Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Leva a assar durante 35 minutos, com o forno pré-aquecido a 180 graus.

Sirva.

 

Veja também a receita de tostas skagen do Pedro Lima aqui.

 

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