Os morangos são saudáveis e podem ser preparados de mil e uma maneiras. Por falar nisso, uma das minhas sobremesas favoritas diz respeito à receita de pavlova de morango. Quer saber como se faz?   Pavlova de morango   Ingredientes 4 claras 225 gr de açúcar 3 ou…

Picantes, doces, ácidos, agridoces. Na Tailândia os sabores são contrastantes e representam um mistério para o paladar dos portugueses e ocidentais em geral.   Famosa pelas suas praias de areia fina e branca e águas cristalinas, a Tailândia é um dos 20 países mais populosos…

Gosto de fazer várias receitas de carne grelhada e hoje trago uma das minhas favoritas. Até tive de “batizá-la” com o meu nome: Costeletas À Moda do Flávio.   Costeletas À Moda do Flávio   Ingredientes 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 dentes…

Manuel Luís Goucha adora cozinhar pratos típicos dos quatro cantos do mundo, tendo um gosto especial pela doçaria. Cada receita que prepara é uma verdadeira surpresa e deixa qualquer um deliciado, como prova este cheesecake de cereja.   Cheesecake de cereja Para a massa 200…

Uma omeleta pode dar uma excelente refeição desde que seja feita da maneira certa e, se preferir, pode servir como entrada. Para um efeito ou outro, a minha sugestão de hoje é a receita de omeleta primavera.   Omeleta primavera   Ingredientes 2 ovos 2 colheres…

A batata-doce é dos melhores aliados dos atletas de alta competição, pois oferece um grande nível de energia. Para além disso, permite-nos fazer receitas deliciosas, como é o caso desta batata-doce assada em rodelas que se revela um excelente acompanhamento.   Batata-doce assada em rodelas…

Hoje trago uma lista de alimentos que frequentemente fazem parte das dietas, mas que podem não ter o efeito pretendido no que toca à sensação de saciedade, pois o ideal é que sejam combinados com outros ingredientes. Saiba quais são os alimentos saudáveis que aumentam a fome.  …

Ainda está a perder alguns quilos que ganhou no Natal? Procura uma salada diferente mas igualmente saudável e saborosa? Experimente esta salada de pera. Salada de pera   Ingredientes Alfaces e outras verduras a seu gosto 1 pera Miolo de noz q.b. Azeite Vinagre balsâmico…

É original, deliciosa e tem um aspeto formidável. Pode servir de entrada ou até mesmo de prato principal. Deixe-se surpreender por esta receita de cebolas recheadas.   Cebolas recheadas   Ingredientes 4 cebolas 125 gr de tiras de bacon fumado 250 gr de queijo de…

Quatro meninos estavam nomeados no Desafio Final e ainda no início das Nomeações um deles abandonou o programa, antes de entrar uma nova concorrente. O gráfico ditou que seria Cláudio a abandonar o jogo com 41%, contra 38% de Rui, 17% de Nuno e 4%…