Etiqueta: salmão

Salmão ao pimentão: um prato com um sabor marcante!

Salmão ao pimentão: um prato com um sabor marcante!

Super leve e de preparação simples: assim é esta receita de salmão ao pimentão! É certo que o ingrediente principal é importante. E os seus acompanhamentos também fazem a diferença. Mas, por vezes, há pratos que nos marcam pelo seu rico tempero, não acha? É…

Salmão frito: uma alternativa macia e fresca ao bacalhau!

Salmão frito: uma alternativa macia e fresca ao bacalhau!

Rápida, fácil e deliciosa: esta receita de salmão frito é um autêntico milagre de Natal! Aceita um desafio? Neste Natal, experimente preparar aqueles pratos típicos da quadra. Sim, aqueles que metem bacalhau ou peru pelo meio. Mas, se gostar mesmo de cozinhar, não resista em…

Salmão em papelote: para todos ficarem com “água na boca”, neste Natal!

Salmão em papelote: para todos ficarem com “água na boca”, neste Natal!

Esta receita de salmão em papelote é fácil e simples de preparar! Já sei: é daquelas pessoas que, no meio da azáfama entre presentes para amigos, família e colegas de trabalho, preparação da decoração natalícia da casa e dar os últimos retoques à árvore de…

Tapioca de salmão e guacamole

Tapioca de salmão e guacamole

Rápida de preparar e excelente para toda a família: fique com esta receita de tapioca de salmão e guacamole! Existem várias formas de saborear salmão. Mas, mesmo sendo tão diferentes, há importantes qualidades em comum: são pratos sempre simples de preparar! E isso é válido…

Hambúrguer de salmão fumado

Hambúrguer de salmão fumado

Os fãs de receitas com peixe não podem mesmo perder este hambúrguer de salmão fumado! Que petisco! Com mais de 40 anos de vida, sabe do que é que mais gosto? O que mais me atrai nalguma pessoa ou nalguma coisa? É a sua capacidade…

Massa com bolonhesa de salmão

Massa com bolonhesa de salmão

Tem mesmo de preparar esta receita de massa com bolonhesa de salmão! Sim, é claro que sou um acérrimo defensor da máxima que diz que o que “é tradicional é bom“. Não faltam receitas a provar isso… Mas, por vezes, sabe tão, mas tão bem,…

Carpaccio de salmão

Carpaccio de salmão

Espreite só esta receita de carpaccio de salmão fácil, mas tão fácil de preparar! Os gelados são uma solução óbvia. As sobremesas frescas também… e são cá uma delícia! Mas quem é que não concorda que um nutritivo peixe é uma alternativa saudável e que…

Salmão ao natural no papelote

Salmão ao natural no papelote

Esta receita de salmão ao natural no papelote não suja mesmo nada! A cozinha fica im-pe-cá-vel! Lembra-se quando lhe apresentei a um empadão de salmão e jurei-lhe, tudo por tudo, que seria o melhor empadão com este peixe que alguma vez ia provar? Pois agora…

Este é o melhor empadão de salmão que alguma vez vai provar!

Este é o melhor empadão de salmão que alguma vez vai provar!

Empadão de salmão: é isto o que seu estômago está a pedir! O seu sabor, a sua versatilidade… Como é possível não gostar do salmão? Este peixe rende excelente combinações – inclusive com refrescantes rodelas de laranja -, além de ser o protagonista de um…

Salmão com brócolos: tradicional e bom!

Salmão com brócolos: tradicional e bom!

Esta é a minha receita preferida de salmão com brócolos! O salmão é um peixe que “casa” muito bem com todo o tipo de ingredientes. Ora diga lá se um salmão com laranja não é um prato de cinco estrelas?  E o que dizer de…